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CREAM WHITE CHOCOLATE FLAVOUR

Crème au chocolat à tartiner au chocolat blanc, à utiliser dans la préparation de milkshakes et spécialités de café. Poids

Crème / vanille à soupe SOFT ICE

Préparez sans difficulté une exquise glace moelleuse au chocolat contenant des ingrédients de première qualité, sélectionnés par MEC3. DOSAGE : 1 sachet + 3 L d'eau . POIDS DU PACKAGE: 1,20 kg PAQUETS PAR CARTON : 10

Crème à la pistache – CREMA PISTACCHIO

Une sélection rigoureuse des pistaches les plus précieuses avec l’ajout de fleur de sel marin de Sicile. Pâte de pistache

Crème au caramel salé – SALTY CARAMEL CREAM

Panaché de caramel au beurre salé avec inclusion de cristaux de sucre salé

Crème au jasmin bleu – BLUE JASMINE CREAM

Une combinaison entre la saveur riche et enveloppante du chocolat blanc et les notes aromatiques fraîches du jasmin. La crème au jasmin bleu est la meilleure pour créer des cremini imaginatifs ou comme panaché pour de nombreuses combinaisons. Grâce à sa couleur captivante, donnée par l'extrait de spiruline, il est parfait pour rendre les desserts semi-freddo et les gâteaux glacés encore plus jolis et savoureux.

Crème de base – PANNA BASE

UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : confère une structure douce et veloutée à votre glace, avec une délicate saveur de vanille.
PROPORTIONS : 50 g de produit – 250 g de sucre – 1 litre de lait.

POIDS DU PACKAGE : 2,5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4

Crème de base G – BASE G CREME

Cette gamme innovante de bases est le résultat de la passion de Giordano Emendatori pour la glace.
En grand connaisseur et toujours dévoué aux plaisirs de la glace, Emendatori a développé deux bases sans sucres* ni additifs aromatiques, permettant de limiter les calories sans sacrifier les plaisirs de la glace artisanale de la plus haute qualité.

Le secret de ces bases réside dans les glycosides de la plante stévia, un nouvel édulcorant naturel révolutionnaire qui, contrairement aux autres substituts du sucre du marché, n'a aucun effet secondaire.
Avec un pouvoir sucrant jusqu'à 270 fois supérieur à celui du saccharose, et totalement dénués de calories, les glycosides de stéviol sont utilisés depuis de nombreux siècles en Amérique du Sud. La stévia a désormais atteint l'Europe et MEC3 est la première entreprise à lancer son utilisation dans le secteur des glaces.

Dédié aux pâtes pures sans sucre pour en faire ressortir tous les meilleurs goûts.

Crème de lait sucré / dessert de lait – DOLCE LATTE CREMA/DOLCE DI LATTE

La nouvelle saveur est née de la découverte d'une recette ancienne : DOLCE LATTE, une somptueuse crème de lait enrichie de la saveur irrésistible du sucre caramélisé et d'une cascade de délicieux grains pralinés.

Ce dessert très varié vous permettra de créer une glace parfaite pour garnir la glace Dolce Latte avec le croquant Granella Mix 2000, disponible en un seul kit.

Dolce Latte Crema est également parfait pour réaliser des coupes et des créations glacées très originales.



Crème de miel et céréales – HONEY & CEREALS CREAM

I Feed Good est la nouveauté MEC3 qui transforme les ingrédients riches en nutriments en un pur plaisir à manger à la cuillerée.
Découvrez Golden Vitality et Green Balance, qui associent la Pâte de Kéfir au Variegate Miel et Céréales et à l'innovant Variegate Graines de Courge et Myrtille, deux saveurs au croquant étonnant.

Crème lavande – LAVENDER CREAM

Parfait pour la préparation de cremini imaginatifs, utile également comme panaché pour de nouvelles combinaisons délicieuses, étonnant pour décorer les desserts semifreddo et les gâteaux à température positive.

Crème panna – SOFT-ICE

Ce produit étonnant vous permettra de préparer facilement de la glace molle fior di latte sans sacrifier la qualité des ingrédients. DOSAGE : 1 sachet + 3 l d'eau POIDS DU COLIS : 1,20 kg PAQUETS PAR CARTON : 10