100 Mb de base avec de la crème en poudre. Et sans arômes 2 kg – BASE 100 MB CON PANNA IN POLV. E SENZA AROMI 2 KG
La fiordilatte crémeuse et chaleureuse en bouche, avec de la crème et sans arômes : Base 100 MB est la référence pour ceux qui veulent une texture fine qui fait ressortir au maximum les saveurs de la glace.
CARACTÉRISTIQUES
Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.
POIDS DU COLIS : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8 
365
603
603
Agitateur 3X :
- Formé de quelques composants et extrêmement performant dans la poussée du produit vers l’extérieur.
BAG-IN-BOK :
- Système d’alimentation avec sac de mélange directement connecté à la machine.
Cylindre à détente directe :
- Breveté, il permet une distribution homogène de gaz sur la surface du cylindre de mélange.
Nettoyage une fois par mois :
- Procédure certifiée de nettoyage de la machine Soft sans démonter les pièces principales.
Dialog :
- Système de surveillance et de téléassistance sur réseaux GPRS.
Système électronique TC :
- Logiciel développé en interne, avec mémoire étendue et mise à jour à distance.
Mixeur en bain :
- En option permet l’agitation continue des mélanges de yaourts ou de produits à haute densité.
Motorisation indépendante :
- Stimule la production et permet de doser le froid séparément des deux côtés.
Pompe péristaltique :
- Simple, pratique, coûts d’entretien réduits en rendement élevé.
