Cette pâte concentrée à saveur de pruneau vous laissera sans voix tant par ses bienfaits que par sa belle couleur violette naturelle.
DOSAGE: 150 g de produit + 1 Lt d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
soit 100 g + 1 Kg de Base de Fruits.
Nous recommandons d’ajouter 3/5 g de Softin.
EN PÂTISSERIE : 60g de produit par kg de crème.
| Poids | 3 kg |
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Cette pâte concentrée à saveur de pruneau vous laissera sans voix tant par ses bienfaits que par sa belle couleur violette naturelle.
DOSAGE: 150 g de produit + 1 Lt d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
soit 100 g + 1 Kg de Base de Fruits.
Nous recommandons d’ajouter 3/5 g de Softin.
EN PÂTISSERIE : 60g de produit par kg de crème.
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