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Fiordimango – FIORDIMANGO
Une saveur exotique passionnante dans une nouvelle ondulation, rendue vraiment spéciale par la haute densité de morceaux de mangue de la variété Alphonso, originaire d'Inde.
Cette ondulation est élaborée avec la meilleure variété de mangue Alphonso d'Inde, et ses notes aromatiques typiques et son parfum puissant l'ont rendu célèbre dans le monde entier.
Nous vous suggérons d'utiliser Fior di Mango pour les glaces à la mangue préparées avec une base blanche et une petite quantité de pâte de mangue ou comme ondulation pour les glaces au yaourt ou aux Fiordilatte.
POIDS DU PAQUET : 5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fiordipistacchio – FIORDIPISTACCHIO
Avec FiordiPistacchio, MEC3 a capturé et concentré toute la saveur de la pistache pure dans une crème à la structure onctueuse et veloutée.
Absolument polyvalent, ce produit est idéal pour des milliers d'applications et d'associations, et est recommandé pour onduler les glaces, le mascarpone, les crèmes, la Fiordilatte ou même les arômes de pistache. L'avez-vous également essayé sur du yaourt glacé ? Garanti de vous surprendre.
POIDS DU PAQUET : 4 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Vert fiordifique – FIORDIFICO VERDE
Tanti fichi verdi selezionati per creazioni dolci e irresistibili
Questa salsa variegata ha un colore naturale e un'alta percentuale di Fico, si differenzia dal FIORDIFICO CARAMELLATO codice 18122 che è leggermente più scuro per la sua leggera caramellizzazione.
La scatola contiene: N. 2 secchielli x 3 Kg
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