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SCOOP – SCOOP

MEC3 a découvert la recette secrète d'une saveur exclusive à l'onctuosité sensationnelle. Une rencontre extraordinaire entre de fines noisettes et un chocolat d'exception dans une saveur unique et alléchante. Scoop, plus qu'une glace, fait la une des journaux. En l'essayant, vous comprendrez pourquoi nous l'avons surnommée « La glace du bout du monde ». Nous sommes ravis de vous proposer un produit absolument unique sur le marché. INNOVATION L'innovation et l'attention portée aux clients sont les valeurs qui ont fait de MEC3 le leader du marché et qui continuent de faire son succès. C'est pourquoi nous avons créé Scoop, la mousse glacée innovante lancée au Sigep 2012. Un produit innovant, un concentré de goût qui n'a besoin d'aucune base pour sa préparation, car il est déjà équilibré et est réalisé simplement par ajout de lait. HAUTE QUALITÉ L'équilibre parfait de SCOOP a été atteint en augmentant sa teneur en noisettes, qui atteint désormais le chiffre incroyable de 18 %.  

Fjordose – FIORDIROSA

Type d’emballage : Seau. Poids Kg: 3. Emballage par carton: 2.

Pâtes à la crème glacée rugissante – ROARING GELATO PASTA

COMPOSITION : Code 14367 Pâte de Gelato Roaring 8 x 0,2 kg + Code 08134 Poudre de Gelato Roaring 8 x 1 kg + marqueurs de saveur + notice d'instructions

Plaquette de pâte – PASTA WAFER

PÂTES À GAUFRES Les délicates gaufrettes s'effritent en une pâte qui réunit le crémeux et le croquant dans un mariage parfait. DOSAGE : 80 g par kg/1 mélange Préparation à froid.

Pâtes spéculos concentrées – PASTA SPECULOOS CONCENTRATA

Une pâte délicate aux saveurs du biscuit épicé. PROPORTIONS : 60 g par kg de mélange POIDS DU PAQUET : 5 kg PAQUETS PAR CARTON : 2

Pâtes roses – PASTA ROSA

Les roses deviennent une glace. MEC3 rend hommage à la rose, l'une des plus belles fleurs et symbole d'élégance, de beauté et de féminité, en créant en même temps une nouvelle saveur romantique et innovante. Combinez une glace à base de Pâte de Rose avec un enrobage de chocolat noir MEC3 pour créer une glace inspirée des recettes des maîtres chocolatiers. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Pâtes de paraster – PASTA PARAD-ICE

La délicatesse du gâteau paradis dans une pâte qui rappelle la légèreté du goût de la génoise. Délicieux et polyvalent, à associer avec n’importe quelle ondulation.

DOSAGE : 50 g par kg DE melange

Pâtes mecraph concentrées – PASTA MECRAPH CONCENTRATO

Mecraph, une glace aux saveurs riches et fabuleuses de noix de coco et de chocolat blanc ! Utilisez MECRAPH PASTE pour aromatiser votre base blanche afin de réaliser une délicieuse glace au chocolat blanc et noix de coco. Complétez-le avec Mecraph Ripple (Code 14335), également disponible en kit pratique (Code 14333). DOSAGE 80 g de produit + 1 Kg de Base Blanche

Pâtes leche merengada – PASTA LECHE MERENGADA

La boisson espagnole classique est l'inspiration de cette pâte spéciale, sucrée, crémeuse et une spécialité imbattable.

DOSAGE : 30/50 g par kg de mélange

Pâtes Taste of Cream Heart – PASTA GUSTO CUORE DI PANNA

Essayez les pâtes GUSTO CUORE DI PANNA et vous ne vous en séparerez plus : votre fiordilatte palpitera d'une nouvelle vie grâce à cette aide précieuse qui rehaussera particulièrement les notes de crème. DOSAGE : 30/50 g par kg/mélange

Pâtes openiti sésamo – PASTA APRITI SESAMO

Profumi d'Oriente dans une pâte pour une glace délicieuse : assurez-vous absolument de combiner la combinaison avec la variété Apriti Sesamo Fondente, dans votre kit (code 14407). DOSAGGIO: 100 g de produit + 1 Kg de base bianca

Pâtes de meringue – PASTA ALLA MERINGA

La saveur des meringues immaculées vient de leurs ingrédients simples, juste des blancs d'œufs et du sucre, pour que les glaces conquièrent tous les palais. DOSAGE : 60 g par kg de mélange