Les cookies deviennent blancs et noirs pour créer une délicieuse glace qui unit une délicate crème de lait à l’énergie croquante des biscuits extra-noirs.
Idéal comme collation pour les adultes comme pour les enfants, grâce à la fraîcheur et à la qualité de ses ingrédients, Cookies Black rendra votre présentation encore plus attrayante et appétissante.
COMPOSITION DU KIT :
1 seau de 4,5 kg PÂTE À BISCUITS NOIRE
1 boîte de 6 kg BLACK COOKIES RIPPLE
1 sachet de 1 kg de BISCUITS NOIR
RECETTE:
Base Blanche 1000 g
Pâte de Biscuits Noirs 50 g
Biscuits noirs Ripple 125 g
Les cookies noirs sont ajoutés selon vos préférences
PRÉPARATION:
Mélangez la pâte de biscuits noirs avec la base blanche et congelez le mélange.
Ripplez la glace obtenue avec Black Cookies Ripple.
Astuce du Maître Glacier : émiettez 50 g de Black Cookies dans chaque kg de mélange. Un secret qui rendra votre glace encore plus alléchante et savoureuse.
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