La saveur des meringues immaculées vient de leurs ingrédients simples, juste des blancs d’œufs et du sucre, pour que les glaces conquièrent tous les palais.
DOSAGE : 60 g par kg de mélange
Pâtes de meringue – PASTA ALLA MERINGA
La saveur des meringues immaculées vient de leurs ingrédients simples, juste des blancs d’œufs et du sucre, pour que les glaces conquièrent tous les palais.
DOSAGE : 60 g par kg de mélange
| Poids | 5 kg |
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Une toute nouvelle saveur issue de la découverte d'une recette ancienne. Il s'agit du DOLCE LATTE, une somptueuse crème de lait enrichie du goût irrésistible du sucre caramélisé et d'une cascade de grains pralinés alléchants.
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DOSAGE : 20/30 g par kg de mélange
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