Base de gâteau au fromage – CHEESE CAKE BASE
Le Cheesecake cake apprécié dans le monde entier avec une base biscuitée et une épaisse couche de crème aromatisée au fromage frais, préparé avec des œufs et de la crème, le tout panaché comme le demande la recette new-yorkaise ou selon votre fantaisie.
MEC3 a interprété ce célèbre dessert dans une glace aux nombreuses applications et combinaisons.
EXTRA DARK ZERO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI X 1.625 KG
Le chocolat est une matière divine, de celles qu'on ne peut jamais totalement apprivoiser : une âme noire rebelle, un terrain de défi jamais banal dans lequel tous les artistes de la douceur doivent toujours se mesurer. Il est impossible d'imaginer un glacier qui n'ait pas au moins une saveur de chocolat !
Extra blanc – EXTRA WHITE
Un produit pratique et polyvalent sous forme de poudre, riche en pépites de chocolat blanc et parfait pour réaliser rapidement de délicieuses glaces au chocolat blanc.
Contrairement à d'autres produits disponibles dans le commerce, c'est le seul dans lequel les pépites de chocolat blanc sont visibles, meilleure garantie de la qualité des ingrédients utilisés.
LE CARTON CONTIENT :
6 sacs de 1,56 kg 
Plus laiteux – EXTRA MILKY
Extra Milky est un produit sous forme de poudre. Un produit parfaitement équilibré lors de la production, pour réaliser des glaces qui ne durcissent pas à l'exposition.
Extrêmement pratique à utiliser : 1 sachet de produit et 3 litres de lait. La seule précaution est d'utiliser du lait très chaud voire bouillant, afin que les pépites de chocolat au lait présentes dans le produit soient correctement dissoutes. Ne nécessite aucun temps de maturation et une fois le produit dissous dans le lait, il peut être versé directement dans le congélateur discontinu.
LE CARTON CONTIENT :
6 sacs de 1,45 kg
Extra sombre – EXTRA DARK
La saveur de chocolat extra noir qui a remporté la Gold Cup 2009.
Qualité maximale : les laboratoires MEC3 ont développé ce fantastique produit à mélanger avec de l'eau pour réaliser des glaces avec une plus grande proportion de chocolat pur.
COULEUR EXTRA : Extra Dark a une couleur très foncée dans les vitrines et, grâce à sa recette spéciale, la glace reste longtemps à la cuillère.
Préparé avec de l'eau au lieu du lait, et donc idéal pour les clients intolérants aux produits laitiers.
LE CARTON CONTIENT :
6 paquets de 1,625 kg
Extra noir – EXTRA BLACK
Le plus noir des chocolats noirs.
Une glace doucement caressée par les arômes les plus fins et les plus forts pour une saveur unique.
Contrairement aux autres chocolats noirs disponibles sur le marché, à base de graisses végétales et de poudre de cacao, Extra Black est fabriqué uniquement avec les meilleures graisses et est le seul chocolat noir qui contient du vrai chocolat en plus du cacao.
LE CARTON CONTIENT :
6 paquets de 1,625 kg
Noir extra foncé – EXTRA DARK BLACK
La saveur de chocolat extra noir qui a remporté la Gold Cup 2009.
Qualité maximale : les laboratoires MEC3 ont développé ce fantastique produit à mélanger avec de l'eau pour réaliser des glaces avec une proportion plus élevée de chocolat pur.
COULEUR EXTRA : Extra Dark a une couleur très foncée dans les vitrines et, grâce à sa recette spéciale, la glace reste longtemps à la cuillère.
Préparé avec de l'eau au lieu du lait, et donc idéal pour les clients intolérants aux produits laitiers.
LE CARTON CONTIENT :
6 paquets de 1,625 kg
