Ajouté au mélange avant la congélation en lot, il permet d'obtenir une glace rappelant le cheesecake américain typique. Disponible sous forme de poudre pour une conservation plus pratique.
DOSAGE : 50 g de produit + 1 Kg de base Blanche
Quark – BASE QUARK
Ajouté au mélange avant la congélation en lot, il permet d'obtenir une glace rappelant le cheesecake américain typique. Disponible sous forme de poudre pour une conservation plus pratique.
DOSAGE : 50 g de produit + 1 Kg de base Blanche
| Poids | 1 kg |
|---|
Description
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UGS : 08014
Catégorie : BASE
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Développer à chaud.
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CARACTÉRISTIQUES
Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.
POIDS DU COLIS : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8













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