La crème mascarpone MEC3 est le produit idéal pour donner aux glaces le goût typique de la crème mascarpone italienne traditionnelle.
DOSAGE : 50g de produit + 1 Kg de base Blanche
Base de goût de crème mascarpone – BASE GUSTO CREMA MASCARPONE
La crème mascarpone MEC3 est le produit idéal pour donner aux glaces le goût typique de la crème mascarpone italienne traditionnelle.
DOSAGE : 50g de produit + 1 Kg de base Blanche
| Poids | 2 kg |
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Description
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CARACTÉRISTIQUES
Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.
POIDS DU COLIS : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8 
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