Le chocolat est une matière divine, de celles qu’on ne peut jamais totalement apprivoiser : une âme noire rebelle, un terrain de défi jamais banal dans lequel tous les artistes de la douceur doivent toujours se mesurer. Il est impossible d’imaginer un glacier qui n’ait pas au moins une saveur de chocolat !
EXTRA DARK ZERO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI X 1.625 KG
Le chocolat est une matière divine, de celles qu’on ne peut jamais totalement apprivoiser : une âme noire rebelle, un terrain de défi jamais banal dans lequel tous les artistes de la douceur doivent toujours se mesurer. Il est impossible d’imaginer un glacier qui n’ait pas au moins une saveur de chocolat !
| Weight | 1 kg |
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Plus laiteux – EXTRA MILKY
Extra Milky est un produit sous forme de poudre. Un produit parfaitement équilibré lors de la production, pour réaliser des glaces qui ne durcissent pas à l'exposition.
Extrêmement pratique à utiliser : 1 sachet de produit et 3 litres de lait. La seule précaution est d'utiliser du lait très chaud voire bouillant, afin que les pépites de chocolat au lait présentes dans le produit soient correctement dissoutes. Ne nécessite aucun temps de maturation et une fois le produit dissous dans le lait, il peut être versé directement dans le congélateur discontinu.
LE CARTON CONTIENT :
6 sacs de 1,45 kg
Noir extra foncé – EXTRA DARK BLACK
La saveur de chocolat extra noir qui a remporté la Gold Cup 2009.
Qualité maximale : les laboratoires MEC3 ont développé ce fantastique produit à mélanger avec de l'eau pour réaliser des glaces avec une proportion plus élevée de chocolat pur.
COULEUR EXTRA : Extra Dark a une couleur très foncée dans les vitrines et, grâce à sa recette spéciale, la glace reste longtemps à la cuillère.
Préparé avec de l'eau au lieu du lait, et donc idéal pour les clients intolérants aux produits laitiers.
LE CARTON CONTIENT :
6 paquets de 1,625 kg
Dia et vanille légère – Dia&Light VANILLA
Vanille sans gras et sans sucres ajoutés.
Une gamme d'arômes de glaces complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent.
Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace artisanale italienne qui est :
léger (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ;
sans sucres ajoutés (sans saccharose et sans fructose) ;
avec 0% de matières grasses.
PRATICITÉ MAXIMALE
Produit mélangé à l'eau froide.
Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.
Dia et yoghin léger – DIA&LIGHT YOGHIN
Une gamme d'arômes complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent.
Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace qui est :
– légères (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ;
– sans sucres ajoutés (contient des sucres naturels) ;
– avec 0% de matières grasses.
PRATICITÉ MAXIMALE
Produit mélangé à l'eau froide.
Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.
Diamètre et goût de chocolat léger – DIA&LIGHT GUSTO CIOCCOLATO
Une gamme d'arômes complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent.
Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace qui est :
– légères (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ;
– sans sucres ajoutés (contient des sucres naturels) ;
– avec 0% de matières grasses.
PRATICITÉ MAXIMALE
Produit mélangé à l'eau froide.
Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.
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