Ruby supplémentaire – EXTRA RUBY

Le chocolat est une matière divine, de celles qu'on ne peut jamais totalement apprivoiser : une âme noire rebelle, un terrain de défi jamais banal dans lequel tous les artistes de la douceur doivent toujours se mesurer. Il est impossible d'imaginer un glacier qui n'ait pas au moins une saveur de chocolat !

MEC3 a enfermé toute la profondeur aromatique du cacao dans un seul produit en poudre, parfaitement équilibré et simple à

Une gamme d'arômes complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent. Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace qui est : – légères (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ; – sans sucres ajoutés (contient des sucres naturels) ; – avec 0% de matières grasses. PRATICITÉ MAXIMALE Produit mélangé à l'eau froide. Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.

Extra Milky est un produit sous forme de poudre. Un produit parfaitement équilibré lors de la production, pour réaliser des glaces qui ne durcissent pas à l'exposition. Extrêmement pratique à utiliser : 1 sachet de produit et 3 litres de lait. La seule précaution est d'utiliser du lait très chaud voire bouillant, afin que les pépites de chocolat au lait présentes dans le produit soient correctement dissoutes. Ne nécessite aucun temps de maturation et une fois le produit dissous dans le lait, il peut être versé directement dans le congélateur discontinu. LE CARTON CONTIENT : 6 sacs de 1,45 kg