Base de caramel au beurre salé à forme douce – SOFT-ICE
LA MEILLEURE GELATO DEVIENT MOLLE
Gelato Soft International est la nouvelle ligne finalisée par le département de recherche et développement de MEC3 pour créer une entreprise délicieuse.
6 produits complets pour préparer de savoureuses glaces molles, en ajoutant simplement de l'eau, les ingrédients sont déjà dosés et équilibrés pour obtenir un excellent produit, en réduisant le temps de préparation et en maintenant une qualité maximale. Matières premières soigneusement sélectionnées dans un produit Soft non seulement en termes de cohérence mais aussi en termes de prix. Une ligne conçue pour exprimer toutes ses formes, saveurs et combinaisons en accordant une attention particulière aux demandes du marché et aux exigences de nos clients.
Créatif, rentable et simple à utiliser : telle est la recette du succès de gelato Soft. Il s’agit d’une tendance en pleine expansion et d’un projet commercial véritablement réussi, à la fois en tant qu’extension du glacier traditionnel ou en tant qu’entreprise distincte.
Frais, délicieux et pratique, Soft ne sera plus jamais le même avec le Gelato Soft International de MEC3.
QUELLA croquant CRUNCHY
La saveur du chocolat blanc embrasse le croquant du riz extrudé et Quell’altra Crunchy est né : idéal pour les cremini ou pour expérimenter de nouvelles combinaisons de saveurs. Quell’altra Crunchy éveillera tous vos sens !
Essayez-le comme panaché pour rendre votre Quell’altra Crunchy encore plus adapté à la création de splendides cremini !
N°2 boîtes x 2,3 kg
Couverture de couverture du type de fraise “ M ” – COPERTURA AL GUSTO DI FRAGOLA TIPO `M`
L’enrobage aromatisé à la Fraise type « M » est une pâte semi-finie, délicieusement rose, pour rendre les propositions encore plus attractives pour chaque vitrine. À utiliser tel quel, c'est un produit parfait pour varier les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi, les gâteaux et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi, elle a un effet croquant surprenant.
Couleur rouge
Saveur fraise
Sans gluten
Base de caramel au beurre salé – SALTED BUTTER CARAMEL BASE
MEC3 Caramel au Beurre Salé 1,2 kg
Une saveur raffinée, inspirée des traditions de la pâtisserie fine française, prête à plaire aux palais les plus sophistiqués, la glacerie ne devrait pas manquer de cette saveur.
Le contraste entre la douceur du caramel au beurre et les caractéristiques distinctes du sel rose de l'Himalaya, la forme de sel la plus pure au monde, transforme cette rencontre en une étreinte harmonieuse de saveurs.
Conditionnement : Sac de 1,2 KG
Cop.Al Gus.fond. Comme “ m ‘ – COP.AL GUS.FOND. TIPO `M`
Qualité absolue, élaborée uniquement avec les meilleures graisses et sans colorants, tels sont les mots clés du nouveau
REVÊTEMENTS TYPE "M".
La gamme d'enrobages de type « M » offre les meilleurs produits de MEC3 pour les glaces sur bâtonnet, les pralines et les gâteaux glacés.
La gamme d'applications de cet enrobage au goût de chocolat noir dans les glaces et les pâtisseries est pratiquement illimitée.
