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Pasta Vanilla Gourmet S. Zucch. Ajoutée – PASTA VANILLA GOURMET S. ZUCCH. AGGIUNTI

VANILLE GOURMANDE SANS PÂTE DE SUCRE AJOUTÉE Une pâte sans sucres ajoutés*, aromatisée uniquement avec de l'extrait pur de vanille de Madagascar. Ce produit s'ajoute aux nombreuses pâtes de vanille classiques MEC3 offrant une sélection complète dédiée aux amateurs de saveurs pures. *contient des sucres naturels

Pâtes de goût de vanille premium – PASTA GUSTO VANIGLIA PREMIUM

Comme tous les ingrédients de la Premium Line - la ligne spéciale de pâtes dédiée à la célébration des saveurs classiques de la glace italienne - Vaniglia Premium atteint les plus hauts sommets de qualité de son genre. Une perfection obtenue grâce au soin particulier apporté à la sélection du meilleur ingrédient, l'extrait de baie de vanille Bourbon de Madagascar, associé à une formulation spéciale qui rehausse la saveur des graines de vanille.   CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES Saveur vanille Couleur jaune opaque Sans gluten DOSAGE : 15/20 g par kg/mélange

Pâtes à la vanille bourbon – PASTA VANIGLIA BOURBON

Les graines et les gousses de vanille Bourbon, une variété de l'île de la Réunion, donnent un arôme délicieux qui garantit des glaces exquises. DOSAGE : 25 g par kg de mélange

Délicieuses pâtes à la vanille – PASTA VANIGLIA DELICIOUS

Seules les gousses de vanille les plus savoureuses sont choisies pour cette merveilleuse pâte qui fera des merveilles avec votre glace au lait. DOSAGE : 30g de produit + 1 Kg de Base Blanche

Pâtes de vanille II – PASTA VANIGLIA II

Les graines de vanille confèrent à cette vanille sa saveur délicieusement délicate. DOSAGE : 20/30 g par kg de mélange

Pâtes à la vanille en arôme – PASTA VANIGLIA AROMA

Une pâte parfaite pour créer une glace à la couleur intense (sans colorants) et au goût typique de la crème aux œufs italienne. Avec de l'extrait de vanille Bourbon de Madagascar et du jaune d'œuf pour une saveur riche et ample dans une crème caractéristique, car la tradition est reine dans les glaciers.

Pâtes à la crème italienne – PASTA CREMA ITALIANA

Premium Line est une ligne spéciale de pâtes dédiée aux saveurs classiques de la tradition des glaces italiennes, à laquelle MEC3 accorde une attention particulière dans la sélection des ingrédients et leur transformation. Savourez cette élégante Crème Italienne, douce, alléchante et un grand classique, la saveur parfaite pour rendre hommage aux traditions pâtissières les plus raffinées. DOSAGE : 60/70 g de produit + 1 Kg de Base Blanche

Pasta cola x 4,5 kg – PASTA COLA x 4.5 kg

Inspirée des plus célèbres boissons gazeuses, la pâte Cola vous permettra de créer une glace très originale qui séduira petits et grands. DOSAGE: 100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits. Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.

Pâtes à la noix de coco – PASTA COCCO

Fresque et crémeuse, la délicieuse glace à la noix de coco est un délice pour tous les palais, et son secret réside dans la savoureuse pulpe blanche au cœur de cette pâte aromatique. DOSAGE : 60 g par kg de mélange

Délicieuses pâtes de cassata – PASTA CASSATA DELIZIOSA

La pâte parfaite pour recréer le dessert le plus célèbre des traditions siciliennes dans une glace. DOSAGE : 100 g par kg de mélange

Pâtes cappuccino – PASTA CAPPUCCINO

La douce mousse laiteuse plonge dans un goût de café distinct, l'adoucissant et recréant toute la saveur italienne du cappuccino dans cette pâte aromatique. DOSAGE : 60/80 g par kg de mélange

Pasta Gianduia Premium amer – PASTA GIANDUIA AMARA PREMIUM

  Premium Line est une ligne spéciale de pâtes dédiée aux saveurs classiques de la tradition des glaces italiennes, à laquelle MEC3 accorde une attention particulière dans la sélection des ingrédients et leur transformation. Le Gianduia révèle sa personnalité la plus raffinée dans cette pâte dominée par des arômes de cacao et de noisette, sans sucres ajoutés*. *contient des sucres naturels   DOSAGE : 80 g par kg de mélange