Une pâte parfaite pour créer une glace à la couleur intense (sans colorants) et au goût typique de la crème aux œufs italienne.
Avec de l’extrait de vanille Bourbon de Madagascar et du jaune d’œuf pour une saveur riche et ample dans une crème caractéristique, car la tradition est reine dans les glaciers.
Pâtes à la vanille en arôme – PASTA VANIGLIA AROMA
Une pâte parfaite pour créer une glace à la couleur intense (sans colorants) et au goût typique de la crème aux œufs italienne.
Avec de l’extrait de vanille Bourbon de Madagascar et du jaune d’œuf pour une saveur riche et ample dans une crème caractéristique, car la tradition est reine dans les glaciers.
| Poids | 4 kg |
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Description
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Une toute nouvelle saveur issue de la découverte d'une recette ancienne. Il s'agit du DOLCE LATTE, une somptueuse crème de lait enrichie du goût irrésistible du sucre caramélisé et d'une cascade de grains pralinés alléchants.
Cette pâte concentrée vous permet de créer une glace parfaite qui unit une délicieuse ondulation Dolce Latte au croquant Granella Mix 2000, disponible dans un seul kit.
DOSAGE : 20/30 g par kg de mélange
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