KIT UNICORN
Aujourd'hui, le poney le plus tendance a un cornet de glace sur le front et est prêt à apporter un arc-en-ciel magique dans chaque glacier pour enchanter petits et grands. La glace saveur Licorne existe, née de l'association d'une glace bleue et d'une glace rose. Certains disent qu’il a le goût de nuages doux et pour d’autres, ce goût leur rappelle leur enfance.
Dans le monde fantastique, rien n’est impossible ! Cette magie a donné naissance à une glace exquise non seulement pour son goût mais aussi pour son aspect qui captera l'attention de tous avec ses couleurs et son adorable mascotte Licorne. 
QUELLA®
Quelle
Enfin disponible dans les glaciers une véritable crème de noisettes à tartiner à proposer dans la vitrine glaces.
Grâce à la formule particulière créée par notre équipe R&D, le produit n'a pas besoin d'être congelé dans le congélateur discontinu ou d'être utilisé comme décoration/panaché mais d'être utilisé tel quel dans le bac à glace.
Avant de servir, il suffit de laisser le produit refroidir dans le bac à glace à l'intérieur de la vitrine pendant environ 2/3 heures ou de pré-refroidir dans le congélateur pendant 25-30 minutes avant de le placer dans la vitrine à glace.
Cette crème extraordinaire a été étudiée et créée pour être introduite à l'intérieur du cornet afin d'assurer le plaisir jusqu'à la dernière bouchée.
Pour les clients les plus gourmands, il peut être servi comme arôme de glace, grâce à sa consistance et sa structure typiques de la glace.
POSOLOGIE ET CONDITIONNEMENT
Versez la crème directement dans le bac à glace, laissez-la dans le congélateur pendant 25-30 minutes et placez-la dans la vitrine à glace ou laissez le plateau directement dans la vitrine à glace et attendez environ 2 heures avant de servir.
Le carton contient : 2 bidons de 6,00 kg
Kit mecraph
Mecraph, une glace aux saveurs riches et fabuleuses de noix de coco et de chocolat blanc !
Utilisez Mecraph Paste pour aromatiser votre base blanche afin de réaliser une délicieuse glace.
Après l'avoir retiré de la machine, décorez-le avec le chocolat blanc et la noix de coco desséchée de Mecraph Ripple, et amusez-vous en décorant le pot pour attirer les clients !
COMPOSITION : 14325 Mecraph Concentrate 4 kg + 14335 Mecraph Ripple 5,5 kg + marqueurs aromatiques + notice d'instructions
