Base de citron SOFT-ICE
Gelato Soft International est la nouvelle ligne finalisée par le département de recherche et développement de MEC3 pour créer une entreprise délicieuse.
6 produits complets pour préparer de savoureuses glaces molles, en ajoutant simplement de l'eau, les ingrédients sont déjà dosés et équilibrés pour obtenir un excellent produit, en réduisant le temps de préparation et en maintenant une qualité maximale. Matières premières soigneusement sélectionnées dans un produit Soft non seulement en termes de cohérence mais aussi en termes de prix. Une ligne conçue pour exprimer toutes ses formes, saveurs et combinaisons en accordant une attention particulière aux demandes du marché et aux exigences de nos clients.
Créatif, rentable et simple à utiliser : telle est la recette du succès de gelato Soft. Il s’agit d’une tendance en pleine expansion et d’un projet commercial véritablement réussi, à la fois en tant qu’extension du glacier traditionnel ou en tant qu’entreprise distincte.
Frais, délicieux et pratique, Soft ne sera plus jamais le même avec le Gelato Soft International de MEC3.
BASE CITRON GLACE MOLLE
DOSAGE : 1 sachet + 4 l d'eau
POIDS DU PACKAGE: 2 Kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
Base de cookies SOFT-ICE
DE L'EXPÉRIENCE ET DE LA CRÉATIVITÉ DE MEC3, EST NÉE WONDERCREAM : L'ÉVOLUTION DE LA GELATO SOFT EN DESSERT GOURMAND.
Une nouvelle façon d'interpréter une tendance du secteur : frais et délicieux, pratique et facile à préparer, rencontrant l'approbation des adultes et des enfants grâce à des matières premières de haute qualité, à la méthode de présentation captivante et aux possibilités infinies de personnalisation des cornets. Choisissez parmi nos recettes exclusives ou combinez nos glaces molles de qualité, les crèmes renommées, les précieuses sauces et céréales selon votre fantaisie.
Entrez dans le monde de Wondercream, un triomphe du goût au-delà de votre imagination !
BISCUITS
Cône - Cornet gaufré
Gelato - Base de BISCUITS à glace molle
Crèmes et Spécialités de Fruits - COOKIES
Croquants et décorations - BISCUITS Grains
Finition - Enrobage chocolat au lait type « M »
Base de crème à soupe douce – SOFT-ICE
Gelato Soft International est la nouvelle ligne finalisée par le département de recherche et développement de MEC3 pour créer une entreprise délicieuse.
6 produits complets pour préparer de savoureuses glaces molles, en ajoutant simplement de l'eau, les ingrédients sont déjà dosés et équilibrés pour obtenir un excellent produit, en réduisant le temps de préparation et en maintenant une qualité maximale. Matières premières soigneusement sélectionnées dans un produit Soft non seulement en termes de cohérence mais aussi en termes de prix. Une ligne conçue pour exprimer toutes ses formes, saveurs et combinaisons en accordant une attention particulière aux demandes du marché et aux exigences de nos clients.
Créatif, rentable et simple à utiliser : telle est la recette du succès de gelato Soft. Il s’agit d’une tendance en pleine expansion et d’un projet commercial véritablement réussi, à la fois en tant qu’extension du glacier traditionnel ou en tant qu’entreprise distincte.
Frais, délicieux et pratique, Soft ne sera plus jamais le même avec le Gelato Soft International de MEC3.
BASE DE CRÈME GLACÉE MOLLE
DOSAGE : 1 sachet + 4 l d'eau
POIDS DU PACKAGE: 2 Kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
Base de crème glacée à la crème non-Ice – BASE GELATO NON GELATO
La glace qui n'est pas une glace ! Plus chaleureux en bouche, mais avec tout le plaisir de la glace traditionnelle.
L'alternative idéale surtout en hiver.
Permet d'afficher une large gamme de goûts alléchants, toujours parfaitement exploitables même à des températures inférieures à zéro.
Préparation : fouettez les ingrédients et ajoutez l'arôme souhaité à la saveur.
PROPORTIONS : 330 g de produit – 330 g de glace Fiordilatte – 0,33 litre de lait.
POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8 Base de fraises à soupe douce – SOFT-ICE
Gelato Soft International est la nouvelle ligne finalisée par le département de recherche et développement de MEC3 pour créer une entreprise délicieuse.
6 produits complets pour préparer de savoureuses glaces molles, en ajoutant simplement de l'eau, les ingrédients sont déjà dosés et équilibrés pour obtenir un excellent produit, en réduisant le temps de préparation et en maintenant une qualité maximale. Matières premières soigneusement sélectionnées dans un produit Soft non seulement en termes de cohérence mais aussi en termes de prix. Une ligne conçue pour exprimer toutes ses formes, saveurs et combinaisons en accordant une attention particulière aux demandes du marché et aux exigences de nos clients.
Créatif, rentable et simple à utiliser : telle est la recette du succès de gelato Soft. Il s’agit d’une tendance en pleine expansion et d’un projet commercial véritablement réussi, à la fois en tant qu’extension du glacier traditionnel ou en tant qu’entreprise distincte.
Frais, délicieux et pratique, Soft ne sera plus jamais le même avec le Gelato Soft International de MEC3.
BASE DE FRAISE À GLACE MOLLE
DOSAGE : 1 sachet + 4 l d'eau
POIDS DU PACKAGE: 2 Kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
Base de fruits `le le velvetti` – BASE FRUTTA `LE VELLUTATE`
UTILISATION : chaud et froid. Un mixeur doit être utilisé pour la préparation.
CARACTÉRISTIQUES : base innovante pour la préparation d'un nouveau type d'arômes de fruits à la structure veloutée. Uniquement avec du fructose.
PROPORTIONS POUR LES FRUITS PULPY : 3 kg de fruits frais – 900 g de produit (1 sachet).
PROPORTIONS POUR LE CITRON ET LE PAMPLEMOUSSE : 500/700 g de fruits frais – 900 g de produit – 2,3/2,5 litres d'eau – 30 g de Softin.
PROPORTIONS POUR L'ORANGE ET LA MANDARINE : 2,5 kg de fruits frais – 900 g de produit – 30 g de Softin.
PROPORTIONS POUR LA BANANE
Première recette : 2 kg de fruits frais – 900 g de produit – 30 g de Softin
Deuxième recette : 2 kg de fruits frais – 900 g de produit – 0,5 litre de lait – 0,5 litre d'eau. Base de fruits – fruits – BASE FRUTTA – FRUTTA
UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : riche en fibres, permettant d'obtenir une structure corsée même avec de faibles quantités de fruits.
Proportions avec pâte : 1 litre d'eau – 300/320 g de sucre – 100 g de produit – 100 g de pâte de fruit – 5 g de Softin.
Proportions avec 30% de fruits : 0,6 litre d'eau – 400 g de fruits – 280 g de sucre – 100 g de produit – 50 g de pâte de fruit – 3 g de Softin.
POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4 Base de gâteau au fromage – CHEESE CAKE BASE
Le Cheesecake cake apprécié dans le monde entier avec une base biscuitée et une épaisse couche de crème aromatisée au fromage frais, préparé avec des œufs et de la crème, le tout panaché comme le demande la recette new-yorkaise ou selon votre fantaisie.
MEC3 a interprété ce célèbre dessert dans une glace aux nombreuses applications et combinaisons.











