SALTED BUTTER CARAMEL BASE NAPURE X 1 KG
MEC3 Caramel au Beurre Salé 1 kg Une saveur raffinée, inspirée des traditions de la pâtisserie fine française, prête à plaire aux palais les plus sophistiqués, la glaciere ne devrait pas manquer de cette saveur. Le contraste entre la douceur du caramel au beurre et les caractéristiques distinctes du sel rose de l'Himalaya, la forme de sel la plus pure au monde, transforme cette rencontre en une étreinte harmonieuse de saveurs.
Conditionnement : Sac de 1 KG
BASE GUSTO CREMA MASCARPONE NAPURE X 1 KG
L'un des desserts les plus appréciés au monde est l'inspiration de ce produit pour créer une glace incroyablement crémeuse. La délicieuse crème mascarpone de la tradition pâtissière italienne peut désormais également être dégustée en cornet et en tasse, ou comme garniture délicate pour des gâteaux qui rappellent les arômes et les saveurs de la « cuisine de grand-mère » : une plongée dans l'histoire revisitée dans une touche contemporaine. , pour répondre aux besoins de l'artisan moderne.
Nougat – PASTA TORRONE
Tout le croquant du nougat dans une pâte glacée caractérisée par le goût plein de noisettes et de miel. Cet ingrédient ne cessera de vous étonner : essayez-le dans les combinaisons de saveurs les plus audacieuses !
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
Arôme Nougat (contient 40% de grains de nougat)
Couleur : blanc ivoire
Sans gluten Pas.pist.100% “” Green Pistachio di Bronte DOP “Tost – PAS.PIST.100%”PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP” TOST
Les Pistaches Verdi di Bronte D.O.P. (Pistache Verte de Bronte DOP) avec une torréfaction conçue pour créer une pâte au goût intense et aromatique. Étudiée pour ceux qui aiment la saveur originale mais significative.
INGRÉDIENTS
«Pistacchio Verde di Bronte AOP» Pâte
DOSAGE RECOMMANDÉ
80-120 g par kg de base blanche
PAQUETS
N°2 seaux de 2,5 kg
ORIGINE
Italie, Brontë
ESPÈCES BOTANIQUES
Pistache vera











