Grâce à son excellente solubilité, même à froid, il permet de préparer facilement et rapidement de délicieuses glaces et sorbets.
Parfait également pour aromatiser les crèmes, les mousses et les desserts semifreddo.
Pâtes à la crème de cacao noire – PASTA CREMA CACAO BLACK
Grâce à son excellente solubilité, même à froid, il permet de préparer facilement et rapidement de délicieuses glaces et sorbets.
Parfait également pour aromatiser les crèmes, les mousses et les desserts semifreddo.
| Weight | 6 kg |
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Description
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SKU: 14897
Category: PASTA
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