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Garniture des baies – TOPPING FRUTTI DI BOSCO

Toute la vraie saveur des baies sauvages se retrouve dans cette délicieuse garniture. Dosage : au choix POIDS DU PACKAGE : 1,00 kg PAQUETS PAR CARTON : 6
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garniture fraise

on ne s’en lasse jamais ! Elle est la meilleure amie de notre petit-déjeuner, tant il en existe de variétés et
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Gâteau à la carotte variée – VARIEGATO CARROT CAKE

Un gâteau classique apprécié pour son moelleux et sa saveur délicate désormais décliné dans une nouvelle crème délectable. De minuscules morceaux de carottes, de génoise et de farine d'amande avec une pointe d'orange dans une glace au véritable parfum de dessert fait maison. A utiliser aussi bien en pâtes qu'en panaché. DANS LA BOITE : 2 seaux de 5 Kg DOSAGE : 100 g de produit + 1 Kg de base blanche. Variez à volonté avec le produit tel quel.
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Gâteau en gel

Gélatine alimentaire idéale pour stabiliser les crèmes bavaroises et les préparations à gâteaux. 30 g de produit/kg de mélange. POIDS DU PACKAGE : 10 kg PAQUETS PAR CARTON : 1
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gelatiera-lt-55

Gris 5500 cm3 35,9 x 25,3 x h 8,0
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GELATO CART 10

`Compresseur hermétique : Capacité frigorifique élevée, faible consommation et faible bruit. « Thermostat entièrement intelligent, surveillance complète de la température, sûr
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Gelée neutre

Ajoutez votre pâte aromatique préférée à cette gélatine pétillante pour obtenir des glaçages uniformes qui feront envie à tous, pour décorer vos produits de pâtisserie. POIDS DU PACKAGE : 3 kg PAQUETS PAR CARTON : 2
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GELMIX x 3 KG

Base de sorbet pour une glace complète et stable. Ce mélange à sorbet contient des produits laitiers.
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GIANDUIA CREAM

,
Crème à tartiner noisettes et cacao pour garnir/décorer les cafés enrichis et les crèmes aromatisées. Pièces en paquet : 6 Poids
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Gianduja Magic Cream – CREMA GIANDUJA MAGIC

Découvrez le nouveau Gianduja Magic avec une formulation spéciale et une structure moelleuse et tartinable étudiée pour des desserts positifs. Une crème au gianduja idéale pour garnir tartes, biscuits, petites bouchées sucrées et croissants avant la cuisson. Vous en mettrez partout. desserts grâce à leur structure antigel.
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Glaçage miroir amarena

Une ligne de glaçages pratiques et artistiques à effet miroir utilisables à températures négatives et positives, idéales pour enrober les semifreddo, les crèmes bavaroises, les mousses et les portions individuelles.
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Glaçage miroir au beurre salé au beurre

Une ligne de glaçages pratiques et artistiques à effet miroir utilisables à températures négatives et positives, idéales pour enrober les semifreddo, les crèmes bavaroises, les mousses et les portions individuelles.
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