ULTRAGELMIX X 2 KG

La fiordilatte crémeuse et chaleureuse en bouche, avec de la crème et sans arômes : Base 100 MB est la référence pour ceux qui veulent une texture fine qui fait ressortir au maximum les saveurs de la glace.

 

CARACTÉRISTIQUES

Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
 

DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.

POIDS DU COLIS : 2 kg

PAQUETS PAR CARTON : 8

MEC3 Base Alba est une base à haut dosage, rapide et facile à utiliser, à laquelle il suffit d’ajouter du

Lors de la préparation des glaces aux fruits, nous ajoutons de l'eau, du sucre et des fruits à la base, obtenant ainsi une glace légère et rafraîchissante. En ajoutant du lait, vous pouvez réaliser une glace encore plus crémeuse.

Une Fiordilatte sans additifs aromatiques ni graisses végétales : Base 50 MB est la référence pour ceux qui souhaitent faire ressortir les meilleurs arômes de leur glace. PROPORTIONS : 50 g de produit – 250 g de sucre – 1 litre de lait. UTILISATION : chaud.