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BASE G MENOMENO x 1.05 KG

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Lors de la préparation des glaces aux fruits, nous ajoutons de l’eau, du sucre et des fruits à la base, obtenant ainsi une glace légère et rafraîchissante. En ajoutant du lait, vous pouvez réaliser une glace encore plus crémeuse.

Poids 1 kg
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Description

Lors de la préparation des glaces aux fruits, nous ajoutons de l’eau, du sucre et des fruits à la base, obtenant ainsi une glace légère et rafraîchissante. En ajoutant du lait, vous pouvez réaliser une glace encore plus crémeuse.

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UGS : 02582 Catégorie : BASE
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CARACTÉRISTIQUES

Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
 

DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.

POIDS DU COLIS : 2 kg

PAQUETS PAR CARTON : 8
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UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : le mélange idéal pour réaliser des glaces contenant de l'alcool.
Proportions pour les sorbets au vin Prosecco : 0,6 litre de vin Prosecco – 0,4 litre d'eau – 150 g de produit – 150 g de sucre – autres recettes fournies avec l'emballage du produit.

POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4

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