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BASE NATURA 50

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Poids 2 kg
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Description

Base Natura est le résultat d’un équilibrage méticuleux des meilleurs ingrédients, SANS utiliser d’émulsifiants ni de graisses végétales hydrogénées ou raffinées.
BASE NATURA ne contient aucun additif de saveur, faisant pleinement ressortir chaque goût, et sa liste d’ingrédients ne comporte ni chiffres ni acronymes, mais seulement des ingrédients clairs et simples qui peuvent également être facilement communiqués aux clients.

Le seul additif présent est la gomme tara pour garantir des glaces naturelles et saines.
Nous avons choisi les graines de tara car elles constituent un excellent agent épaississant pour garantir des glaces avant tout authentiques, délicieuses et dotées d’excellentes propriétés, telles qu’un palais chaleureux, une onctuosité, une maniabilité et une belle couleur blanche.

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UGS : 02728 Catégorie : BASE
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 DOSAGE:

350 g de produit + 1 L de lait.

Développer à chaud.

 LA BOÎTE CONTIENT :

N°10 sacs de 1,2 Kg
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CARACTÉRISTIQUES

Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
 

DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.

POIDS DU COLIS : 2 kg

PAQUETS PAR CARTON : 8
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UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : le mélange idéal pour réaliser des glaces contenant de l'alcool.
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POIDS DU PAQUET : 2 kg
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