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Kit Cookies Cereals & Strawberries

Dans la famille Cookies, une toute nouvelle nouveauté ! Céréales & Fraises réunit pour la première fois la glace aux biscuits sablés la plus célèbre dans une délicieuse idylle à la fraise et aux céréales. Votre nouveau passe-partout pour s'adapter aux dernières tendances de consommation et donner un look contemporain à votre vitrine. Une saveur tendance et croquante, grâce aux grains de biscuit et aux exquis morceaux de fraise, qui éclatent au premier goût. Plus qu'une simple glace, un délicieux regain de vitalité. LA BOÎTE CONTIENT : BISCUITS CÉRÉALES & PÂTE DE FRAISES : 1 seau x 4 kg BISCUITS CÉRÉALES & FRAISES VARIÉGÉES : 1 boîte x 5,5 kg

KIT CHOCOPRETZEL

Lors de la création de cette saveur particulière, nous nous sommes inspirés des atmosphères bavaroises, typiques de l'Oktober Fest, où les bretzels ne manquent jamais : le savoureux pain recouvert de grains de sel. Le Bretzel devient l'ingrédient clé de notre recette : une saveur à la fois douce et salée, née de la rencontre entre le chocolat blond et un panaché unique sur le marché qui allie les bienfaits de la sauce chocolatée au caramel et au malt avec le croquant. saveur de grains de bretzel et les notes incomparables de pâte d'arachide. LE KIT CONTIENT N. 4 sacs de 1,56 Kg de Base Chocopretzel N. 1 x seau de 2,5 Kg de Chocopretzel Variegate N. 1 Signe de saveur N. 1 Présentoir de comptoir RECETTE Dissoudre 1 sachet de Base Chocopretzel (1,56 Kg) + 1,25 L d'eau chaude + 1,25 L de lait chaud Gel par lots. Variez selon vos envies avec Variegate Chocopretzel.

Kit Beso


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KIT ABRACADAMIA

Des noix de macadamia croquantes enveloppées dans un caramel intense, la nouvelle saveur à l'arôme exotique et aux notes fruitées explosant de gourmandise. LA BOÎTE CONTIENT : 1 seau de 3 kg de pâte d'Abracadamia Boîte de 1x5,5 kg d'Abracadamia Variegate 1 étiquette de saveur 1 présentoir de comptoir

HAZELNUT PRALINE’ CREAM


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HAZELNUT FLAVOUR

Le SIROP SAVEUR NOISETTE est un délice aux mille applications. Son goût sucré et beurré avec des notes de cacao

GRENADINE FLAVOUR

SIROP GRENADINE FLAVOR est le sirop parfumé et intense qui contient la saveur riche et vive de la grenade en

GREEN MINT

Le SIROP MENTHE VERTE est le souffle de fraîcheur incontournable des cocktails et mocktails d’été. Avec sa couleur verte intense

Greekyo – GREEKYO

MEC3 présente Greekyo : toute la gourmandise du yaourt grec enfermé dans une pâte. Au cours des dernières années, le yaourt grec a connu une croissance remarquable : sa structure riche et compacte et sa saveur légèrement moins acide en ont fait un ingrédient polyvalent pour les recettes sucrées et salées. La Recherche et Développement MEC3 a imprégné son goût dans une pâte à base de yaourt frais. RECETTE : 50g + 1 kg de base blanche La composition pâteuse de GreekYo le rend extrêmement pratique à utiliser ; il suffit de mélanger 50 g de pâte par kg de base blanche, pour obtenir une glace au goût de yaourt grec, parfaite à déguster telle quelle, et encore meilleure lorsqu'elle est associée à des fruits frais. Vous pouvez également l'essayer avec les sauces ondulées MEC3 FIORDI, une gamme de panachées raffinées contenant des pourcentages élevés de fruits : une véritable cascade de douceur pour enrichir votre yaourt et créer des recettes exquises. essayez GreekYo avec : FIORD'ARANCIA cod. 18091A FIORDIAMARENA cod. 18084A FIORDIBOSCO cod. 18089A FIORDIMANGO cod. 14168A FIORDIMARACUJA cod. 18195A FIORDIMELAGRANA cod. 14207A FIORDISAMBUCO cod. 18201A DIFIOREINFIORE cod. 14174A

GRANFRUTTA MARACUJA

THE FRUIT REVOLUTION.

MEC3 technology at the service of good artisanal Gelato, a new line of high dosage pastes for rich fruit sorbets. An innovative solution for creating quality gelato using a new method: all the best of fruit with the added convenience of a semi-finished product.  

The artisanal gelato’s favourite fruit:

  • High percentage of fruit
  • Selected raw materials
  • Guaranteed standard of quality
  • Prepare just with water
 

Produced without adding:

  • Emulsifiers
  • Vegetable fats
  • Gluten
  • Allergens
  DOSAGE Per litre: 785 g of product +1 L of water Per tray: 1,65 Kg of product + 2,1 L of water Per ice-lolly: 500 g of product + 1 L of water   PREPARATION It is advisable to blend the mixture with a blender and to stir it not too long. (For a creamy structure, add 5 g of Softin code 06069 per kg of mixture).  

SALES COMPONENT: Box containing 2 x 5 Kg buckets

*except for Apricot and Melon which contain soy

Granfrutta Mango Alphonso

LA RÉVOLUTION DES FRUITS. La technologie MEC3 au service de la bonne Gelato artisanale, une nouvelle gamme de 10 pâtes hautement dosées pour des sorbets riches en fruits. Une solution innovante pour créer des glaces de qualité selon une nouvelle méthode : tout le meilleur du fruit avec la commodité supplémentaire d'un produit semi-fini. Le fruit préféré des glaciers artisanaux : Pourcentage élevé de fruits Matières premières sélectionnées Norme de qualité garantie Préparez juste avec de l'eau Produit sans ajouter : Émulsifiants Graisses végétales Gluten Allergènes DOSAGE Par litre : 785 g de produit + 1 L d'eau Par barquette : 1,65 Kg de produit + 2,1 L d'eau Par glace : 500 g de produit + 1 L d'eau PRÉPARATION Assurez-vous de faire frire le mélange avec un mixeur et de ne pas le mettre trop à l'intérieur. (Pour une structure plus cremosa integrare con 5 g di Softin cod. 06069 par kg de miscela). COMPOSANTE VENTE : Carton contenant 2 seaux de 5 Kg *sauf Abricot et Melon qui contiennent du soja

Granfrutta Dragonsummer

L'incontournable pour séduire définitivement vos clients. L'arôme Dragonsummer de GranFrutta, avec fruit du dragon, pastèque, figue de Barbarie et une ambiance 100% estivale ! D’une couleur rose choc, c’est le mélange parfait entre douceur et fraîcheur. Préparez-vous, ce sera le coup de foudre ! 84% de fruits. Un mélange de purée de fruit du dragon, de jus de pastèque et de purée de figue de Barbarie. 37% sur glace finie.