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STARGEL REVO

Faciles à utiliser et fiables, indiqués pour la production des Glaces de tout genre et avec un rapport qualité/prix sans égal. Stargel et Stargel Revo possedent 3 cycles différents de mélange.
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

STARGEL REVO  

8

12

Mélange par cycle Kg                   5 - 8                   6 - 12
Production horaire lt

42 - 60

50 - 100

Puissance installée kW

 5,6

 6,4

Spécifications électriques

400 / 3 / 50

400 / 3 / 50

Dimensions L x P x H cm

 50 X 73 X 140

50 X 73 X 140

Stratos

Stratos Gelato Installation groupe logé groupe extérieur (option) Configuration canalisable Double température Température -20/+2 °C Fluide réfrigérant R404A Réfrigération Ventilé

Stratos Pastry

  Stratos Pastry Installation groupe logé groupe extérieur (option) Configuration canalisable Température +1/+10 °C Classe climatique 3 (25 C° /

STRAWBERRY DREAM


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Sujet Taste Chocolate – TOPPING GUSTO CIOCCOLATO

Un délicieux topping au chocolat , absolument irrésistible. Essayez-le sur des glaces, des desserts, des gâteaux ou dans du café.  

SUNNY

Température * Température : -16 / -18 ° C Umidità relativa * Humidité relative : 30°C / 60 % RH

Super Base de lait – BASE SUPER LATTE

UTILISATION : chaud. CARACTÉRISTIQUES : pour réaliser une glace équilibrée avec une structure douce et crémeuse. PROPORTIONS : 100 g de produit – 240/250 g de sucre – 1 litre de lait. POIDS DU PAQUET : 2 kg PAQUETS PAR CARTON : 8

Supercapri

Design Une visibilité parfaite La visibilité de la crème glacée est accentuée par la position surélevée des bacs, presque au

Supercapri Pastry

Supercapri Pastry Installation groupe logé groupe extérieur (option) Configuration canalisable Température +1/+10 °C Fluide réfrigérant R290 Réfrigération Ventilé Compresseur Hermètique

Supergelmix – SUPERGELMIX

Le mélange super gel MEC3 est un produit spécialement formulé avec une formule avancée

SUPERGELMIX 3KG

Le super gel mix MEC3 est un produit spécialement formulé avec une formule avancée qui en fait un choix idéal

SUPERGELMIX D X 2 KG

Le super gel mix MEC3 est un produit spécialement formulé avec une formule avancée qui en fait un choix idéal