Supercapri

Design

Une visibilité parfaite

La visibilité de la crème glacée est accentuée par la position surélevée des bacs, presque au niveau de la surface d’exposition, et par l’éclairage interne à diodes électroluminescentes (DEL) qui diffuse une lumière continue et uniforme. Il est également possible de choisir 3 types de présentoirs à glaces différents, en fonction des 3 types de ventilation disponibles.

Fenêtres chauffées

Le vitrage chauffant permet de faire face aux conditions climatiques les plus exigeantes. Les vitres isolantes latérales chauffées et le verre feuilleté frontal chauffé éliminent le problème de la condensation. Le verre supérieur chauffant, également feuilleté, peut être activé ou désactivé par l’opérateur en fonction des conditions ambiantes au moyen d’un bouton situé sur le plafonnier, contribuant ainsi aux économies d’énergie.

Performance

Haute technologie “naturelle

Le système de réfrigération est un bijou de haute technologie et de durabilité : réfrigérant naturel R290, double circuit avec compresseur hermétique et dégivrage à cycle inverse. Moins de vibrations et de bruit (-30% par rapport aux modèles avec R404A), une plus grande efficacité énergétique (jusqu’à 10% d’économies) et une durabilité environnementale maximale car il est entièrement compatible avec les réglementations européennes F-GAS.

Dégivrage à cycle inversé

Le dégivrage automatique à cycle inversé permet des durées de cycle 50% plus courtes qu’avec le gaz chaud, de sorte que la qualité de la surface de la glace est maintenue et que la consommation d’énergie est réduite. Dans la version pâtissière, la décongélation se fait par arrêt du compresseur. Les ventilateurs de condenseur électroniques à haut rendement contribuent aux économies d’énergie.

Isolation avec de la mousse pentane

L’isolation au cyclopentane, respectueuse de l’environnement, offre des performances d’isolation 20 % supérieures à celles des systèmes conventionnels.