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BASE4SHAKE X 1 KG

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UGS : 21400 Catégorie : BASE
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Base divine – BASE DIVINA

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UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : le mélange idéal pour réaliser des glaces contenant de l'alcool.
Proportions pour les sorbets au vin Prosecco : 0,6 litre de vin Prosecco – 0,4 litre d'eau – 150 g de produit – 150 g de sucre – autres recettes fournies avec l'emballage du produit.

POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4

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SUPERGELMIX 3KG

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Le super gel mix MEC3 est un produit spécialement formulé avec une formule avancée qui en fait un choix idéal
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Base d’iceberg x kg 2,5 – BASE ICEBERG X KG 2.5

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Base avec une structure volumineuse et stable.

POIDS DU PACKAGE : 2,5 kg

PAQUETS PAR CARTON : 4
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Base de caramel au beurre salé – SALTED BUTTER CARAMEL BASE

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MEC3 Caramel au Beurre Salé 1,2 kg Une saveur raffinée, inspirée des traditions de la pâtisserie fine française, prête à plaire aux palais les plus sophistiqués, la glacerie ne devrait pas manquer de cette saveur. Le contraste entre la douceur du caramel au beurre et les caractéristiques distinctes du sel rose de l'Himalaya, la forme de sel la plus pure au monde, transforme cette rencontre en une étreinte harmonieuse de saveurs. Conditionnement : Sac de 1,2 KG
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Crème de base G – BASE G CREME

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Cette gamme innovante de bases est le résultat de la passion de Giordano Emendatori pour la glace.
En grand connaisseur et toujours dévoué aux plaisirs de la glace, Emendatori a développé deux bases sans sucres* ni additifs aromatiques, permettant de limiter les calories sans sacrifier les plaisirs de la glace artisanale de la plus haute qualité.

Le secret de ces bases réside dans les glycosides de la plante stévia, un nouvel édulcorant naturel révolutionnaire qui, contrairement aux autres substituts du sucre du marché, n'a aucun effet secondaire.
Avec un pouvoir sucrant jusqu'à 270 fois supérieur à celui du saccharose, et totalement dénués de calories, les glycosides de stéviol sont utilisés depuis de nombreux siècles en Amérique du Sud. La stévia a désormais atteint l'Europe et MEC3 est la première entreprise à lancer son utilisation dans le secteur des glaces.

Dédié aux pâtes pures sans sucre pour en faire ressortir tous les meilleurs goûts.
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Base maître – BASE MASTER

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Une base équilibrée et onctueuse, particulièrement résistante au coulure. La structure de votre glace reste intacte plus longtemps pour des résultats parfaits en cornets.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 230 g de sucre – 1 litre de lait.
UTILISATION : chaud.

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SOFT-ICE KEFIR BASE X 2 KG

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L'arôme Kéfir est la dernière tendance qui peut être utilisée également pour la production de glaces molles. Fraîche, délicieuse, pratique et simple, elle donne le meilleur d'elle-même lorsqu'elle est combinée avec les nouvelles variétés de la ligne I Feel Good : Honey&Cereals Cream et Seeds&Fruit Cream.
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Base de 50 Mb avec crème en poudre. Et sans 2 saveurs de 2,5 kg – BASE 50 MB CON PANNA IN POLV. E SENZA AROMI 2.5KG

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Une Fiordilatte sans additifs aromatiques ni graisses végétales : Base 50 MB est la référence pour ceux qui souhaitent faire ressortir les meilleurs arômes de leur glace. PROPORTIONS : 50 g de produit – 250 g de sucre – 1 litre de lait. UTILISATION : chaud.
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