Café 500 – CAFFE` 500
CAFÉ 500 RAPIDE
La pleine saveur du café et la plus grande praticité d'utilisation : telle est la Ligne 500 FAST de MEC3, toujours à l'écoute des besoins évolutifs de ses clients.
Le café 500 FAST Line peut également être utilisé dans une machine à granité pour réaliser un excellent sorbet glacé.
POIDS DU PACKAGE : 1,25 kg
PAQUETS PAR CARTON : 10 MISS PURPLE BASE X 1.05 KG
La pomme de terre violette connue sous le nom d’Ube est le dernier engouement alimentaire devenu contagieux. Utilisé pour la préparation de gâteaux, confitures et biscuits pour son goût sucré et délicat et sa généreuse couleur pourpre.
Inspirée par ce tubercule qui conquiert les cuisines du monde entier, Miss Purple est née, la saveur de glace la plus amusante et intrigante de l'année.
Impossible de résister à ses bienfaits et à son extraordinaire couleur pourpre : choisissez le nouveau parfum patate douce pour épater vos clients avec une nouveauté incroyablement savoureuse et tendance.
Sa couleur pourpre éclatante et sa douceur vous étonneront.
Base de crème glacée à la crème non-Ice – BASE GELATO NON GELATO
La glace qui n'est pas une glace ! Plus chaleureux en bouche, mais avec tout le plaisir de la glace traditionnelle.
L'alternative idéale surtout en hiver.
Permet d'afficher une large gamme de goûts alléchants, toujours parfaitement exploitables même à des températures inférieures à zéro.
Préparation : fouettez les ingrédients et ajoutez l'arôme souhaité à la saveur.
PROPORTIONS : 330 g de produit – 330 g de glace Fiordilatte – 0,33 litre de lait.
POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8 Base de gâteau au fromage – CHEESE CAKE BASE
Le Cheesecake cake apprécié dans le monde entier avec une base biscuitée et une épaisse couche de crème aromatisée au fromage frais, préparé avec des œufs et de la crème, le tout panaché comme le demande la recette new-yorkaise ou selon votre fantaisie.
MEC3 a interprété ce célèbre dessert dans une glace aux nombreuses applications et combinaisons.
Sélection Taste du chocolat – GUSTO CIOCCOLATO SELECTION
MEC3 a enfermé toute la profondeur aromatique du cacao dans un seul produit en poudre, parfaitement équilibré et simple à utiliser. Grâce à la sélection rigoureuse du cacao utilisé dans CHOCOLATE SELECTION GOÛT et au dosage parfait de tous ses ingrédients, vous pourrez offrir à votre vitrine un véritable bijou glacé.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
marron
sans gluten
produit en poudre à développer par la chaleur
DOSAGE : 100 g de produit, 280 g de sucre, 1 litre de lait (développement à chaud)
POIDS DU COLIS : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4











