Granfrutta Strawberry
La technologie MEC3 au service de la bonne Gelato artisanale, une nouvelle gamme de 10 pâtes hautement dosées pour des sorbets riches en fruits.
Une solution innovante pour créer des glaces de qualité selon une nouvelle méthode : tout le meilleur du fruit avec la commodité supplémentaire d'un produit semi-fini.
Le fruit préféré des glaciers artisanaux :
Pourcentage élevé de fruits
Matières premières sélectionnées
Norme de qualité garantie
Préparez juste avec de l'eau
Produit sans ajouter :
Émulsifiants
Graisses végétales
Gluten
Allergènes
DOSAGE
Par litre : 785 g de produit + 1 L d'eau
Par barquette : 1,65 Kg de produit + 2,1 L d'eau
Par glace : 500 g de produit + 1 L d'eau
PRÉPARATION
Assurez-vous de faire frire le mélange avec un mixeur et de ne pas le mettre trop à l'intérieur.
(Pour une structure plus cremosa integrare con 5 g di Softin cod. 06069 par kg de miscela).
COMPOSANTE VENTE : Carton contenant 2 seaux de 5 Kg
Granfrutta Banana
La technologie MEC3 au service de la bonne Gelato artisanale, présentant une nouvelle gamme de 12 pâtes hautement dosées pour des sorbets riches en fruits.
Une solution innovante pour créer des glaces de qualité selon une nouvelle méthode : tout le meilleur du fruit avec la commodité supplémentaire d'un produit semi-fini.
Granfrutta Banana contient 65% de fruits (28% sur la glace finie en utilisant les dosages ci-dessous) pour obtenir le sorbet le plus crémeux, si riche en goût que vous ne pourrez pas l'oublier !
Le fruit préféré des glaciers artisanaux :
Pourcentage élevé de fruits
Matières premières sélectionnées
Norme de qualité garantie
Préparez juste avec de l'eau
Produit sans ajouter :
Émulsifiants
Graisses végétales
Gluten
Allergènes
DOSAGE
Par litre : 785 g de produit + 1 L de lait
Par barquette : 1,65 Kg de produit + 2,1 L de lait
Par glace : 500 g de produit + 1 L de lait
PRÉPARATION
Assurez-vous de faire frire le mélange avec un mixeur et de ne pas le mettre trop à l'intérieur.
(Pour une structure plus cremosa integrare con 5 g di Softin cod. 06069 par kg de miscela).
COMPOSANTE VENTE : Carton contenant 2 seaux de 5 Kg
*sauf Abricot et Melon qui contiennent du soja
Granfrutta Cocco
Granfrutta, la gamme innovante de pâtes contenant jusqu'à 70% de fruits pour produire, avec le seul ajout d'eau, un sorbet d'une qualité unique, élargit sa gamme avec deux nouvelles entrées : Cocco et Guapa.
Avec le nouveau Granfrutta Cocco, à base de crème de coco et de rapé coco, il est possible de réaliser un sorbet coco sans dérivés du lait pour redécouvrir le vrai goût de ce fruit qui ne connaît aucune saisonnalité : doux, frais, délicat, enveloppant et crémeux.
Tous deux sans gluten et certifiés VeganOK, ils portent à dix-sept le nombre de références de cette ligne qui transforme la vitrine en un authentique arc-en-ciel de saveurs irrésistibles: abricot, cerise noire, ananas, fraise, fruits rouges, framboise, mangue, pomme verte, melon, pêche, rio açai, banane, fruit de la passion, mûre et poire. De plus, les délicieuses tentations de Granfrutta sont parfaites pour créer de délicieux smoothies, des cocktails invitants, des bâtonnets imaginatifs, des sucettes glacées et des granités rafraîchissants.
Granfrutta Guapa
GranFrutta Guapa est le nom de la saveur paradisiaque née de l'association de la Goyave et de la Papaye, des fruits exotiques rafraîchissants au goût aromatique. Une proposition inédite et parfaite pour la saison estivale.
A la fois sans gluten et certifiée VeganOK, le nombre de références de cette ligne s'élève à treize, pour transformer la vitrine en un authentique arc-en-ciel de saveurs irrésistibles : Ananas, fraise, mélange de baies, framboise, mangue, melon, pêche, banane, fruit de la passion. , mûre et poire.
Les délicieuses tentations Granfrutta sont également parfaites pour créer de délicieux smoothies, des cocktails invitants, des bâtonnets créatifs, des sucettes glacées rafraîchissantes et des granités. Avec le Mec3 GranFrutta, la vitrine estivale s'enrichit de saveurs et de couleurs !
GRANFRUTTA MARACUJA
THE FRUIT REVOLUTION.
MEC3 technology at the service of good artisanal Gelato, a new line of high dosage pastes for rich fruit sorbets. An innovative solution for creating quality gelato using a new method: all the best of fruit with the added convenience of a semi-finished product.The artisanal gelato’s favourite fruit:
- High percentage of fruit
- Selected raw materials
- Guaranteed standard of quality
- Prepare just with water
Produced without adding:
- Emulsifiers
- Vegetable fats
- Gluten
- Allergens
SALES COMPONENT: Box containing 2 x 5 Kg buckets
*except for Apricot and Melon which contain soy
Granfrutta Mango Alphonso
LA RÉVOLUTION DES FRUITS.
La technologie MEC3 au service de la bonne Gelato artisanale, une nouvelle gamme de 10 pâtes hautement dosées pour des sorbets riches en fruits.
Une solution innovante pour créer des glaces de qualité selon une nouvelle méthode : tout le meilleur du fruit avec la commodité supplémentaire d'un produit semi-fini.
Le fruit préféré des glaciers artisanaux :
Pourcentage élevé de fruits
Matières premières sélectionnées
Norme de qualité garantie
Préparez juste avec de l'eau
Produit sans ajouter :
Émulsifiants
Graisses végétales
Gluten
Allergènes
DOSAGE
Par litre : 785 g de produit + 1 L d'eau
Par barquette : 1,65 Kg de produit + 2,1 L d'eau
Par glace : 500 g de produit + 1 L d'eau
PRÉPARATION
Assurez-vous de faire frire le mélange avec un mixeur et de ne pas le mettre trop à l'intérieur.
(Pour une structure plus cremosa integrare con 5 g di Softin cod. 06069 par kg de miscela).
COMPOSANTE VENTE : Carton contenant 2 seaux de 5 Kg
*sauf Abricot et Melon qui contiennent du soja
Granfrutta Dragonsummer
L'incontournable pour séduire définitivement vos clients. L'arôme Dragonsummer de GranFrutta, avec fruit du dragon, pastèque, figue de Barbarie et une ambiance 100% estivale ! D’une couleur rose choc, c’est le mélange parfait entre douceur et fraîcheur. Préparez-vous, ce sera le coup de foudre !
84% de fruits. Un mélange de purée de fruit du dragon, de jus de pastèque et de purée de figue de Barbarie.
37% sur glace finie.
