Choco – CIOCCONUT
Les glaces atteignent une nouvelle dimension grâce à la force de Cioccomania, une crème biscuitée au chocolat et à l'amaretto très originale.
Essayez-le dans le célèbre Kit Cherry Mania (Code 14350), où la force de l'ondulation Cacao strié de noisettes ajoute de l'attrait aux crèmes de tous types.
Essayez-le en ondulation avec Meckid (Code 14332), le kit idéal pour une délicieuse glace au chocolat blanc enrichie de cette fabuleuse ondulation.
Ciocconut est disponible dans ce format pratique de 6 kg.
POIDS DU PACKAGE : 6 kg
PACKS PAR CARTON : 2 est mis en valeur dans les glaces aux cerises. 
Cop.Al Gus.fond. Comme “ m ‘ – COP.AL GUS.FOND. TIPO `M`
Qualité absolue, élaborée uniquement avec les meilleures graisses et sans colorants, tels sont les mots clés du nouveau
REVÊTEMENTS TYPE "M".
La gamme d'enrobages de type « M » offre les meilleurs produits de MEC3 pour les glaces sur bâtonnet, les pralines et les gâteaux glacés.
La gamme d'applications de cet enrobage au goût de chocolat noir dans les glaces et les pâtisseries est pratiquement illimitée.
Couverture de couverture du type de fraise “ M ” – COPERTURA AL GUSTO DI FRAGOLA TIPO `M`
L’enrobage aromatisé à la Fraise type « M » est une pâte semi-finie, délicieusement rose, pour rendre les propositions encore plus attractives pour chaque vitrine. À utiliser tel quel, c'est un produit parfait pour varier les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi, les gâteaux et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi, elle a un effet croquant surprenant.
Couleur rouge
Saveur fraise
Sans gluten
Couverture de noisette comme “ M ” – COPERTURA ALLA NOCCIOLA TIPO `M`
L'enrobage saveur Noisette type « M » est une pâte semi-finie naturellement croquante, parfaite pour recouvrir des créations de qualité supérieure. À utiliser selon vos envies, il est idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux, et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces en bâtonnets, pralines, semifreddo, il a un effet croquant surprenant.
Saveur noisette
Couleur noisette
Sans gluten
Couverture de pistache comme “ m ‘ – COPERTURA AL PISTACCHIO TIPO `M`
L'enrobage Pistache type « M » est une pâte semi-finie aromatisée à la pistache, la meilleure, pour donner une touche précieuse à la fois à la glace et à la vitrine. À utiliser tel quel, il est idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces en bâtonnets, pralines, semifreddi, elle a un effet croquant surprenant.
- Couleur vert
- Saveur pistache
- Sans gluten
Couverture de Stracciatella – COPERTURA STRACCIATELLA
Le plus classique des panachés, une inévitable cascade qui se transforme en une fine couche croustillante au goût de cacao pour embellir la glace au lait, mais qui peut être utilisée avec beaucoup d'imagination sur des tasses et des glaces sur bâtonnet.
POIDS DU COLIS : 5,5 kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2
Couvrir de chocolat au lait – COPERTURA CON CIOCCOLATO AL LATTE
Enrobage aux mille usages, il permet de panacher des glaces en cornet ou en tasse avec du chocolat au lait croquant, mais aussi d'enrober finement et de manière exquise des glaces en bâtonnet. Il s'agit d'une pâte semi-finie au goût de chocolat au lait, le produit idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddos et les gâteaux des pâtisseries, avec un effet croustillant excitant.
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES
À base de chocolat au lait (70%)
Couleur marron clair
Sans gluten
Poids du colis : 4 kg
Conditionnement par carton : 2
Couvrir le sésame ouvert – COPERTURA APRITI SESAMO
A la dégustation, la douceur de la glace au chocolat et au sésame succède à la saveur raffinée du cassant, pour finir sur la note de sésame grillé.
Une expérience singulière qui propose une version crémeuse & croquante pour une entière satisfaction. essayez-le dans son Kit (code 14407) avec de la glace aromatisée aux pâtes Apriti Sesamo.
POIDS DU COLIS : 4 kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2 
