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Couvrir de chocolat au lait – COPERTURA CON CIOCCOLATO AL LATTE 

Enrobage aux mille usages, il permet de panacher des glaces en cornet ou en tasse avec du chocolat au lait croquant, mais aussi d'enrober finement et de manière exquise des glaces en bâtonnet. Il s'agit d'une pâte semi-finie au goût de chocolat au lait, le produit idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddos et les gâteaux des pâtisseries, avec un effet croustillant excitant.

                       
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

 
À base de chocolat au lait (70%)
Couleur marron clair
Sans gluten
 
Poids du colis : 4 kg

Conditionnement par carton : 2

 

Poids 4 kg
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Description 
Enrobage aux mille usages, il permet de panacher des glaces en cornet ou en tasse avec du chocolat au lait croquant, mais aussi d'enrober finement et de manière exquise des glaces en bâtonnet. Il s'agit d'une pâte semi-finie au goût de chocolat au lait, le produit idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddos et les gâteaux des pâtisseries, avec un effet croustillant excitant.

                       
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

 
À base de chocolat au lait (70%)
Couleur marron clair
Sans gluten
 
Poids du colis : 4 kg

Conditionnement par carton : 2

 

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