Type de couverture de caramel ‘M’ – COPERTURA AL CARAMELLO TIPO ‘M’
L'enrobage caramel type « M » est une pâte semi-finie qui se distingue par sa couleur brunâtre, sa saveur intense et son arôme pénétrant. Destiné à panacher les glaces artisanales et à garnir les semifreddi et les gâteaux, il a un effet croustillant étonnamment. À utiliser tel quel, c'est une solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi.
- Couleur Caramel
- Saveur Caramel
- Sans gluten
Type de couverture de type Gianduia ‘M’ – COPERTURA AL GUSTO GIANDUIA TIPO`M`
L'enrobage aromatisé au Gianduia type « M » représente une rencontre douce entre le cacao et la noisette, pour créer des glaces de première qualité. À utiliser tel quel, il est idéal pour varier les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux et pour une gamme d'options pratiquement infinie. Une solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi, avec un effet croquant surprenant.
- Saveur Gianduia
- Couleur marron foncé
- Sans gluten
Fiordimandarino – FIORDIMANDARINO
Un grand classique dans une nouveauté qui vous étonnera : un nouveau panaché pour une glace aux agrumes de qualité supérieure, au goût exceptionnel.
Une sauce au jus de citron enrichie du zeste et des arômes naturels du citron, plongez dans les parfums de la Méditerranée.
Apportez le soleil dans votre glacier et laissez-vous emporter par ce nouveau délice !
POIDS DE LA BOÎTE : 3 kg
GODETS PAR BOÎTE : 2
Vert fiordifique – FIORDIFICO VERDE
Tanti fichi verdi selezionati per creazioni dolci e irresistibili
Questa salsa variegata ha un colore naturale e un'alta percentuale di Fico, si differenzia dal FIORDIFICO CARAMELLATO codice 18122 che è leggermente più scuro per la sua leggera caramellizzazione.
La scatola contiene: N. 2 secchielli x 3 Kg
