Un abricot panaché classique de haute qualité, très savoureux et utile en pâtisserie et en glacerie.
DOSAGE : 100 g de produit par litre d’eau.
FORFAIT : 3 Kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2
Fiordialbicocca – FIORDIALBICOCCA
Un abricot panaché classique de haute qualité, très savoureux et utile en pâtisserie et en glacerie.
DOSAGE : 100 g de produit par litre d’eau.
FORFAIT : 3 Kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2
| Weight | 3 kg |
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Bleuet – FIORD`ARANCIO
Un filet de sauce orange ambrée épaisse et fluide. Laissez-vous emporter au cœur de la Méditerranée : dans cette sauce vous retrouverez toute la chaleur, la luminosité et le parfum de cette terre.
Ce produit se distingue par la grande quantité de fruits entiers qu'il contient. (pas confit).
POIDS DU PACKAGE : 3 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fiordimango – FIORDIMANGO
Une saveur exotique passionnante dans une nouvelle ondulation, rendue vraiment spéciale par la haute densité de morceaux de mangue de la variété Alphonso, originaire d'Inde.
Cette ondulation est élaborée avec la meilleure variété de mangue Alphonso d'Inde, et ses notes aromatiques typiques et son parfum puissant l'ont rendu célèbre dans le monde entier.
Nous vous suggérons d'utiliser Fior di Mango pour les glaces à la mangue préparées avec une base blanche et une petite quantité de pâte de mangue ou comme ondulation pour les glaces au yaourt ou aux Fiordilatte.
POIDS DU PAQUET : 5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Fraude caramélisée – FIORDIFICO CARAMELLATO
A tasty fig variegated, simply irresistible. Perfect for decorating ice cream flavored with RICOTTA PASTA, the red-brown streaks of this sauce take you back to memories of an ancient sweetness.
Also highly recommended for enriching cakes, semifreddos and mousses.
DOSAGE: To taste
PACKAGE WEIGHT: 4.5 kg
PACKAGING PER CARTON: 2 
Malté funky – FUNKY MALTY
Funky Malty est un groove de saveurs uniques qui mélange le Malt et les notes noires de cacao avec une sonorité croquante. Introduisez le rythme au glacier !
Un mélange de soul, de blues, de jazz et de R&B donne naissance au funk, le genre musical le plus rythmé et dansant des 50 dernières années. Noire, intense, addictive et sans restriction, tout comme la nouvelle glace MEC3.
Funky Malty a le riff le plus accrocheur : le malt d'orge vibre comme une basse électrique ; le cacao comme un puissant roulement de tambour. Un rythme irrésistible de saveurs et une appétissante mélodie de grains produisent un goût authentique et un style incomparable.
Transformez votre glacier en salle de danse avec une ambiance rétro, le son des vinyles, des cheveux crépus et des enceintes Marshall. Personne ne résiste au rythme du funky et personne ne pourra résister à la saveur du Funky Malty !
La nouveauté la plus provocante pour votre vitrine.
Qualité et gourmandise exceptionnelle.
Une sélection minutieuse et un traitement expert des matières premières.
DESCRIPTION
Composition du coffret :
N. 2 boîtes de 6 Kg
RECETTE
100 g de produit + 1Kg de Base Blanche
Ajoutez 100 g de Funky Malty pour chaque Kg de base blanche et congelez le mélange.
Variez selon vos envies avec Funky Malty.
MARCHANDISAGE
Autocollant Funky Malty
Présentoir Funky Malty
Fiordizenzero – FIORDIZENZERO
Le goût rafraîchissant et piquant du gingembre dans un délicieux panaché riche en cubes confits.
Une épice aux multiples propriétés et utilisations, son parfum intense et sa saveur légèrement piquante, aujourd'hui dans un panaché d'excellente qualité.
Extrait de gingembre et morceaux de gingembre confit pour donner à toutes les combinaisons de saveurs une note vive et décisive.
Il ne devrait pas manquer dans les glaciers les plus audacieux
POIDS DE LA BOÎTE : 3 kg
GODETS PAR BOÎTE : 2
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