CK N
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| CK N |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
|
| Operating temperature | °C |
+3/ -18 |
+3/ -18 |
+3/ -18 |
+3/ -18 |
+3/ -18 |
| Puissance installée | kW |
0,587 |
1,52 |
1,96 |
2,81 |
3,16 |
| Spécifications électriques |
230 / 1 / 50 |
230 / 1 / 50 |
230 / 1 / 50 |
400 / 3 / 50 |
400 / 3 / 50 |
|
| Dimensions L x P x H | cm |
56 x 56 x 52 |
79 x 80 x 85 |
79 X 85 X 145 |
79 x 85 x 180 |
79 x 85 x 195 |
| Poids net | Kg |
47 |
88 |
135 |
200 |
220 |
VISION 4
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| VISION |
4 |
4 HT* |
|
| Quantité par cycle par cylindre | Kg |
1,5 - 2,5 |
1,5 - 2,5 |
| Puissance installée | KW |
1,5 |
2,4 |
| Production | kg/h | 24 | 24 |
| Pouvoir électrique |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz |
|
| Dimensions L x P x H | cm |
71,5 x 62 x 95,5 |
71,5 x 62 x 95,5 |
VISION 4 SCOOP
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| VISION |
4 Scoop |
4 Scoop HT* |
|
| Quantité par cycle par cylindre | Kg |
1,5 - 2,5 |
1,5 - 2,5 |
| Puissance installée | KW |
1,5 |
2,4 |
| Production | kg/h | 24 | |
| Pouvoir électrique |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz |
|
| Dimensions L x P x H | cm |
71,5 x 75 x 95,5 |
71,5 x 75 x 95,5 |
VISION 4+4
Auto Pasteurisation (HOT) : le cycle de pasteurisation nocturne prolonge la période de sécurité hygiénique à 42 jours. Cela permet également d'obtenir la texture optimale du produit pendant plus longtemps.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| VISION |
4+4 |
4+4 HT* |
|
| Quantité par cycle par cylindre | Kg |
1,5 - 2,5 |
1,5 - 2,5 |
| Puissance installée | KW |
3 |
4,8 |
| Production | kg/h | 48 | 48 |
| Pouvoir électrique |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz 400 V - 50 Hz 3+N 380 V - 60 Hz 3+N |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz 400 V - 50 Hz 3+N 380 V - 60 Hz 3+N |
|
| Dimensions L x P x H | cm |
86 x 85 x 95,5 |
86 x 85 x 95,5 |
VISION 4+4 SCOOP
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| VISION |
4+4 scoop |
4+4 scoop HT* |
|
| Quantité par cycle par cylindre | Kg |
1,5 - 2,5 |
1,5 - 2,5 |
| Puissance installée | KW |
3 |
4,8 |
| Production | kg/h | 48 | 48 |
| Pouvoir électrique |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz 400 V - 50 Hz 3+N 380 V - 60 Hz 3+N |
230 V - 50 Hz 220 V - 60 Hz 400 V - 50 Hz 3+N 380 V - 60 Hz 3+N |
|
| Dimensions L x P x H | cm |
86 x 97 x 95,5 |
86 x 97 x 95,5 |
VISION 6
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| VISION |
6 |
6 HT* |
|
| Quantité par cycle par cylindre | Kg |
1,5 - 2,5 |
1,5 - 2,5 |
| Puissance installée | KW |
2,25 |
3,6 |
| Production | kg/h | 36 | 36 |
| Pouvoir électrique |
230 V - 50 Hz 120/220 V - 60 Hz 400 V - 50 Hz 3+N 380 V - 60 Hz 3+N |
230 V - 50 Hz 120/220 V - 60 Hz 400 V - 50 Hz 3+N 380 V - 60 Hz 3+N |
|
| Dimensions L x P x H | cm |
109,8 x 62 x 95,5 |
109,8 x 62 x 95,5 |
