Produit pour une crème pâtissière rapide et hygiéniquement sûre.
Stable aussi bien à la cuisson qu’à la congélation.
POIDS DU PACKAGE: 1,2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 10
PASTICREM F.400
Produit pour une crème pâtissière rapide et hygiéniquement sûre.
Stable aussi bien à la cuisson qu’à la congélation.
POIDS DU PACKAGE: 1,2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 10
| Weight | 1 kg |
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Description
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CREMFIX VEGAN
Une ligne dédiée à la création de préparations à température positive (mousses et crèmes bavaroises) pour donner aux gâteaux à base de crème une structure homogène et compacte toujours parfaite au tranchage. A conserver et consommer à une température de +2/+4°C. Aujourd'hui, le nouveau Cremfix vegan a été étudié pour répondre aux besoins de plus en plus répandus.
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