QUELLA blanc
Quella White est la première crème à base de chocolat blanc dédiée aux glaces. Elle peut être versée directement dans le bac à glace pour obtenir une glace crémeuse et veloutée qui ne durcit pas à basse température.
Parfait comme arôme de glace mais aussi comme garniture pour de nouvelles combinaisons délicieuses, Quella White est l'ingrédient spécial pour redécouvrir les bienfaits d'une délicieuse barre de chocolat blanc dans les recettes de glace.
Versez la crème directement dans le bac à glace, laissez-la dans le congélateur pendant 25-30 minutes et placez-la dans la vitrine à glace ou laissez le plateau directement dans la vitrine à glace et attendez environ 2 heures avant de servir.
QUELLA tiramisu
Gelato
Quella Tiramisu
UNE DÉDICACE AU DESSERT LE PLUS AIMÉ.
La première crème à tartiner saveur Tiramisù, parfaite pour proposer le dessert le plus célèbre du monde dans une version inédite. L’excellence alléchante, comme vos clients n’en ont jamais goûté auparavant.
CARACTÉRISTIQUES : L'excellence alléchante.
QUELLA café et cristaux
Une pluie de cristaux et de grains de café qui se plongent dans une crème de café moelleuse.
Quella Coffee & Crystals vous surprendra par son goût persistant et sa texture unique, enveloppante et croquante. Prêt à servir votre créativité et à devenir le protagoniste de vos délicieuses créations, Quella Coffee & Crystals est la nouvelle crème de la famille Quella qui apportera un éclat d'énergie à la vitrine !
QUELLA® PEANUT
Quella Peanut : la crème de cacahuète originale dédiée aux glaciers.
Dernière nouveauté de la famille Quella, cette savoureuse crème de cacahuètes est idéale pour créer des recettes et des combinaisons riches et pleines de saveurs. Expérimentez de nouvelles combinaisons de cremini et rehaussez vos créations avec le goût de cacahuète.
POSOLOGIE ET CONDITIONNEMENT
Versez la crème directement dans le bac à glace, laissez-la dans le congélateur pendant 25-30 minutes et placez-la dans la vitrine à glace ou laissez le plateau directement dans la vitrine à glace et attendez environ 2 heures avant de servir.
Le carton contient : 2 bidons de 6,00 kg
De fleur en fleur variée – DI FIORE IN FIORE VARIEGATO
Un véritable délice aux parfums de miel et de fleurs issus d'une recette traditionnelle, enrichi de noix pralinées.
Le miel, produit aux multiples bienfaits pour la santé, redevient une star avec Di Fiore in Fiore. Basé sur une recette ancienne, Di Fiore in Fiore fabrique une glace aux parfums de miel et de fleurs, et avec toute la saveur naturelle et les qualités antibactériennes bénéfiques pour la santé qui font la renommée du miel.
Disponible dans un kit pratique contenant un ondulant et un mélange croquant de noix pralinées ainsi que la pâte.
La préparation du produit à base de yaourt est particulièrement recommandée, donnant un produit frais et délicieux qui conserve toutes les qualités du miel, et dans ce cas mélangées à la fraîcheur et à la légèreté du yaourt.
POIDS DU PAQUET : 5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Cookies®
Les meilleurs ingrédients, pâtes et arômes italiens pour glaces et glaces, MEC 3 sont des producteurs sans égal de variegatos, ripples, sirops et sorbets.
Ondulation de chocolat et de biscuits idéale avec la pâte de biscittoni et la base de glace ME3
Peut également être combiné avec de la glace molle pour créer un dessert glacé de luxe.
6kg
