Pâtes de citron amers – PASTA BITTER LEMON
Préparez de délicieux sorbets au goût unique : légèrement amer et extrêmement rafraîchissant. Cette pâte spéciale, préparée avec des ingrédients naturels sélectionnés, est idéale également pour préparer des sorbets à l'alcool.
DOSAGE:
100 g de produit + 1 Lt d'eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
soit 65 g + 1 Kg de Base de Fruits.
Nous recommandons d'ajouter 3/5 g de Softin.
Pâtes orange géninella – PASTA ARANCIA SANGUINELLA
Exquise pâte concentrée d'orange sanguine pour de superbes recettes de sorbets et de pâtisserie. Sa couleur vive et son parfum unique vous séduiront !
DOSAGE : 100g de produit + 1L d'eau + 300g de sucre + 50g de Supergelmix ou 65g de produit + 1 Kg de base de fruits
Il est recommandé d'ajouter 3/5 g de Softin.
Fruit de la passion caviar doux – SWEET CAVIAR PASSION FRUIT
Sweet Caviar est la première gamme de panachés contenant de minuscules perles gélifiées, qui ne gèlent pas à température négative, enveloppées dans une sauce veloutée au goût décisif et à la jolie couleur. Une exclusivité pour MEC3, qui redessine l'expérience gustative dans le glacier.
CARACTÉRISTIQUES : frais et velouté.
Sweet Caviar Mint & Lime – SWEET CAVIAR MINT & LIME
Sweet Caviar est la première gamme de panachés contenant de minuscules perles gélifiées, qui ne gèlent pas à température négative, enveloppées dans une sauce veloutée au goût décisif et à la jolie couleur. Une exclusivité pour MEC3, qui redessine l'expérience gustative dans le glacier.
CARACTÉRISTIQUES : frais et velouté.
Caviar doux coco et vanille – SWEET CAVIAR COCO & VANILLA
Sweet Caviar est la première gamme de panachés contenant de minuscules perles gélifiées, qui ne gèlent pas à température négative, enveloppées dans une sauce veloutée au goût décisif et à la jolie couleur. Une exclusivité pour MEC3, qui redessine l'expérience gustative dans le glacier.
CARACTÉRISTIQUES : douceur irrésistible.











