CARACTÉRISTIQUES : base stabilisante pour la préparation de glaces aromatisées au Limoncello.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 350/450 g de sucre – 1 litre d'eau – 5 g de Softin.
POIDS DU PACKAGE : 2,5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4
Limoncello 100 – LIMONCELLO 100
CARACTÉRISTIQUES : base stabilisante pour la préparation de glaces aromatisées au Limoncello.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 350/450 g de sucre – 1 litre d'eau – 5 g de Softin.
POIDS DU PACKAGE : 2,5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4
| Poids | 2 kg |
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Description
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UGS : 08041
Catégorie : BASE
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BASE ALBA COMPLETA possède toutes les caractéristiques et qualités de la BASE ALBA désormais encore plus pratiques à utiliser.
C'est la base idéale pour les moments extrêmement chargés où il est essentiel de simplifier et d'accélérer les activités sans compromettre la haute qualité du produit.
DOSAGE:
350 g de produit + 1 L de lait.
Développer à chaud.
LA BOÎTE CONTIENT :
N°10 sacs de 1,2 Kg Base de 50 Mb avec crème en poudre. Et sans 2 saveurs de 2,5 kg – BASE 50 MB CON PANNA IN POLV. E SENZA AROMI 2.5KG
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100 Mb de base avec de la crème en poudre. Et sans arômes 2 kg – BASE 100 MB CON PANNA IN POLV. E SENZA AROMI 2 KG
La fiordilatte crémeuse et chaleureuse en bouche, avec de la crème et sans arômes : Base 100 MB est la référence pour ceux qui veulent une texture fine qui fait ressortir au maximum les saveurs de la glace.
CARACTÉRISTIQUES
Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.
POIDS DU COLIS : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8













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