CARACTÉRISTIQUES : permet d'obtenir une structure douce et veloutée.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 240 g de sucre – 1 litre de lait.
POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
Tuttopann C100 – TUTTOPANN C100
CARACTÉRISTIQUES : permet d'obtenir une structure douce et veloutée.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 240 g de sucre – 1 litre de lait.
POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
| Poids | 2 kg |
|---|
Description
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Perfect Semifreddo Nature Base – BASE NATURA SEMIFREDDO PERFETTO
Base sans émulsion, sans gras végétal et sans arôme. Avec des courgettes de dattero et des courgettes de canne à réaliser semi-froides, elles peuvent également être utilisées pour la préparation du dessert à servir à une température positive (+2°/+4°C).
CARACTÉRISTIQUES
Haut dosage
Sia per semifreddi che per dessert positif
Avec de la purée de fruits du baobab
DOSAGGI PAR PLANÉTAIRE
PRODOTTO 200gr
PANNE 1l
BASE NATURA SEMIFREDDO PERFETTO MORUE. 13180
Carton 10 pièces x 1 kg 
Base divine – BASE DIVINA
UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : le mélange idéal pour réaliser des glaces contenant de l'alcool.
Proportions pour les sorbets au vin Prosecco : 0,6 litre de vin Prosecco – 0,4 litre d'eau – 150 g de produit – 150 g de sucre – autres recettes fournies avec l'emballage du produit.
POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4
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