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BASE GUSTO CIOCCOLATO x 2 KG
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BASE 50 MB CON PANNA IN POLV. E SENZA AROMI 2.5KG

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Base maître – BASE MASTER

Une base équilibrée et onctueuse, particulièrement résistante au coulure. La structure de votre glace reste intacte plus longtemps pour des résultats parfaits en cornets.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 230 g de sucre – 1 litre de lait.
UTILISATION : chaud.
























































				

				
			

			

				

				

				
			

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200 Mb Base avec crème en poudre. Et sans – BASE 200 MB CON PANNA IN POLV. E SENZ.AROMI
				

					

				

			

				
	
			

		

		

			

				

					La fiordilatte crémeuse et chaleureuse en bouche, avec de la crème et sans arômes : Base 200 MB est la				

				
			

			

				

				

				
			

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Base de Marva – BASE MARVA
				

					

				

			

				
	
			

		

		

			

				

					
UTILISATION : chaud avec de l'eau.
CARACTÉRISTIQUES : facile à utiliser, permettant d'obtenir une glace crémeuse et parfaitement équilibrée en ajoutant simplement de l'eau et du sucre.
PROPORTIONS : 250 g de produit – 250 g de sucre – 1 litre d'eau

POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
				

				
			

			

				

				

				
			

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BASE NATURA 50
				

					

				

			

				
	
			

		

		

			

				

					Base Natura est le résultat d’un équilibrage méticuleux des meilleurs ingrédients, SANS utiliser d’émulsifiants ni de graisses végétales hydrogénées ou				

				
			

			

				

				

				
			

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SOFT-ICE KEFIR BASE X 2 KG
				

					

				

			

				
	
			

		

		

			

				

					L'arôme Kéfir est la dernière tendance qui peut être utilisée également pour la production de glaces molles.
Fraîche, délicieuse, pratique et simple, elle donne le meilleur d'elle-même lorsqu'elle est combinée avec les nouvelles variétés de la ligne I Feel Good : Honey&Cereals Cream et Seeds&Fruit Cream.				

				
			

			

				

				

				
			

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Perfect Semifreddo Nature Base – BASE NATURA SEMIFREDDO PERFETTO
				

					

				

			

				
	
			

		

		

			

				

					
Base sans émulsion, sans gras végétal et sans arôme. Avec des courgettes de dattero et des courgettes de canne à réaliser semi-froides, elles peuvent également être utilisées pour la préparation du dessert à servir à une température positive (+2°/+4°C).

CARACTÉRISTIQUES

Haut dosage
Sia per semifreddi che per dessert positif
Avec de la purée de fruits du baobab
DOSAGGI PAR PLANÉTAIRE

PRODOTTO 200gr
PANNE 1l
BASE NATURA SEMIFREDDO PERFETTO MORUE. 13180
Carton 10 pièces x 1 kg
				

				
			

			

				

				

				
			

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