UTILISATION : froid et chaud.
CARACTÉRISTIQUES : améliore la structure des glaces aux fruits, sans augmenter le goût sucré.
PROPORTIONS : 20/50 g de produit par litre d'eau.
POIDS DU PACKAGE : 1,8 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4
Mec fruit Plus – MEC FRUTTA PLUS
UTILISATION : froid et chaud.
CARACTÉRISTIQUES : améliore la structure des glaces aux fruits, sans augmenter le goût sucré.
PROPORTIONS : 20/50 g de produit par litre d'eau.
POIDS DU PACKAGE : 1,8 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4
| Poids | 1 kg |
|---|
Description
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CARACTÉRISTIQUES
Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
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POIDS DU COLIS : 2 kg
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BASE ALBA COMPLETA possède toutes les caractéristiques et qualités de la BASE ALBA désormais encore plus pratiques à utiliser.
C'est la base idéale pour les moments extrêmement chargés où il est essentiel de simplifier et d'accélérer les activités sans compromettre la haute qualité du produit.
DOSAGE:
350 g de produit + 1 L de lait.
Développer à chaud.
LA BOÎTE CONTIENT :
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Perfect Semifreddo Nature Base – BASE NATURA SEMIFREDDO PERFETTO
Base sans émulsion, sans gras végétal et sans arôme. Avec des courgettes de dattero et des courgettes de canne à réaliser semi-froides, elles peuvent également être utilisées pour la préparation du dessert à servir à une température positive (+2°/+4°C).
CARACTÉRISTIQUES
Haut dosage
Sia per semifreddi che per dessert positif
Avec de la purée de fruits du baobab
DOSAGGI PAR PLANÉTAIRE
PRODOTTO 200gr
PANNE 1l
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SOFT-ICE KEFIR BASE X 2 KG
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