Une gamme de produits à base de riz qui forment ensemble un tout. Ce kit contient deux produits combinés pour former une base spéciale.
KIT RISOGEL
Une gamme de produits à base de riz qui forment ensemble un tout. Ce kit contient deux produits combinés pour former une base spéciale.
| Weight | 16 kg |
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KIT UNICORN
Aujourd'hui, le poney le plus tendance a un cornet de glace sur le front et est prêt à apporter un arc-en-ciel magique dans chaque glacier pour enchanter petits et grands. La glace saveur Licorne existe, née de l'association d'une glace bleue et d'une glace rose. Certains disent qu’il a le goût de nuages doux et pour d’autres, ce goût leur rappelle leur enfance.
Dans le monde fantastique, rien n’est impossible ! Cette magie a donné naissance à une glace exquise non seulement pour son goût mais aussi pour son aspect qui captera l'attention de tous avec ses couleurs et son adorable mascotte Licorne. 
Kit de symphonie italienne
Lorsque la tradition italienne du Gianduia Blanc rencontre le goût contemporain et tendance du caramel salé et la touche croquante du crumble au cacao salé, une Symphonie italienne naît.
Pas seulement une saveur mais un agencement parfait de saveurs.
LE KIT CONTIENT :
1 Seau de pâte de Gianduia Blanc de 4,2 kg
1 Boîte de Crème Caramel Salée Variegate de 6 kg
1 Sachet de Cacao Salé Instacrumble sans gluten 
Kit de biscuits noirs
Les cookies deviennent blancs et noirs pour créer une délicieuse glace qui unit une délicate crème de lait à l'énergie croquante des biscuits extra-noirs.
Idéal comme collation pour les adultes comme pour les enfants, grâce à la fraîcheur et à la qualité de ses ingrédients, Cookies Black rendra votre présentation encore plus attrayante et appétissante.
COMPOSITION DU KIT :
1 seau de 4,5 kg PÂTE À BISCUITS NOIRE
1 boîte de 6 kg BLACK COOKIES RIPPLE
1 sachet de 1 kg de BISCUITS NOIR
RECETTE:
Base Blanche 1000 g
Pâte de Biscuits Noirs 50 g
Biscuits noirs Ripple 125 g
Les cookies noirs sont ajoutés selon vos préférences
PRÉPARATION:
Mélangez la pâte de biscuits noirs avec la base blanche et congelez le mélange.
Ripplez la glace obtenue avec Black Cookies Ripple.
Astuce du Maître Glacier : émiettez 50 g de Black Cookies dans chaque kg de mélange. Un secret qui rendra votre glace encore plus alléchante et savoureuse.
Kit COCKIES
Accord parfait entre une glace crémeuse et une savoureuse crème au chocolat et noisettes accompagnée de morceaux de biscuit, Cookies The Original a révolutionné le monde des saveurs de glace. Première glace artisanale annoncée à la télévision, Cookies The Original est désormais un classique incontournable pour tous les glaciers.
POIDS : 11,2 kg
COMPOSITION DU KIT :
1 seau de 4,5 kg PÂTE BISCOTTINO
1 boîte de 6 kg COOKIES RIPPLE
1 sac de 0,7 kg BISCUITS BISCUITS
1 PRÉSENTOIR avec 150 cuillères à biscuits
RECETTE:
Base Blanche 1000 g
Pâte de Biscottino 50 g
Biscuits Ondulé 125 g
Biscuits Biscuits ajouter selon vos préférences
PRÉPARATION:
Mélanger la pâte Biscottino avec la base blanche et congeler le mélange.
Ripplez la glace obtenue avec CookiesOriginal Ripple, ajoutez des morceaux de Cookies Biscuits et décorez avec des biscuits entiers.
Kit Miss Purple
DÉCOUVREZ UN MONDE DE GOÛT INEXPLORÉ !
La pomme de terre violette connue sous le nom d’Ube est le dernier engouement alimentaire devenu contagieux. Utilisé pour la préparation de gâteaux, confitures et biscuits pour son goût sucré et délicat et sa généreuse couleur pourpre.
Inspirée par ce tubercule qui conquiert les cuisines du monde entier, Miss Purple est née, la saveur de glace la plus amusante et intrigante de l'année.
Impossible de résister à ses bienfaits et à son extraordinaire couleur pourpre : choisissez le nouveau parfum patate douce pour épater vos clients avec une nouveauté incroyablement savoureuse et tendance.
Sa couleur pourpre éclatante et sa douceur vous étonneront.
LA BOÎTE CONTIENT :
N° 12 sacs de 1,05 kg
N°1 coffret x 72 décors en pâte à sucre avec 6 sujets différents.
Autocollant n°1
Affichage n°1
RECETTE DE GÉLATO :
Dissoudre le contenu d'un sachet de produit dans 3 litres de lait.
Congelez le mélange par lots et placez la glace dans le moule à glace.
Décorez avec les décorations Miss violettes n°6 aux expressions différentes.
350 g de produit + 1L de lait
RECETTE DE GLACE MOLLE :
300 g de produit + 1L de lait 
Kit de cheesecake
KIT GÂTEAU AU FROMAGE
Le Cheesecake cake apprécié dans le monde entier avec une base biscuitée et une épaisse couche de crème aromatisée au fromage frais, préparé avec des œufs et de la crème, le tout panaché comme le demande la recette new-yorkaise ou selon votre fantaisie.
MEC3 a interprété ce célèbre dessert dans une glace aux nombreuses applications et combinaisons.
Le KIT CHEESECAKE est composé comme suit :
N° 4 sachets de CHEESECAKE x 1 Kg code. 08284 - FICHE TECHNIQUE
N° 4 sachets de GRAINS DE CHEESECAKE BISCUIT x 1 kg code 16461 - FICHE TECHNIQUE
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