Couvrir le sésame ouvert – COPERTURA APRITI SESAMO

A la dégustation, la douceur de la glace au chocolat et au sésame succède à la saveur raffinée du cassant, pour finir sur la note de sésame grillé.

Une expérience singulière qui propose une version crémeuse & croquante pour une entière satisfaction. essayez-le dans son Kit (code 14407) avec de la glace aromatisée aux pâtes Apriti Sesamo.

POIDS DU COLIS : 4 kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2

Couvrir de chocolat au lait – COPERTURA CON CIOCCOLATO AL LATTE

Enrobage aux mille usages, il permet de panacher des glaces en cornet ou en tasse avec du chocolat au lait croquant, mais aussi d'enrober finement et de manière exquise des glaces en bâtonnet. Il s'agit d'une pâte semi-finie au goût de chocolat au lait, le produit idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddos et les gâteaux des pâtisseries, avec un effet croustillant excitant.

                       
CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

 
À base de chocolat au lait (70%)
Couleur marron clair
Sans gluten
 
Poids du colis : 4 kg

Conditionnement par carton : 2
 

Type de couverture gustative de Limone “ M ” – COPERTURA AL GUSTO DI LIMONE TIPO `M`

TIPO 'M' Una delle 11 proposte della favolosa Linea Coperture Tipo “M” di MEC3, le cui parole chiave sono qualità assoluta e assenza di coloranti! La copertura al gusto di limone tipo 'M' è una pasta semilavorata pensata per evocare la freschezza del famoso frutto tipico dei paesi del Mediterraneo. Da utilizzare tal quale, è il prodotto ideale per la miscelazione di gelati artigianali e per guarnire semifreddi e torte in pasticceria, e con una gamma pressoché infinita di applicazioni. Soluzione ideale per stecchi di gelato, praline, semifreddi, offre una croccantezza inaspettata. CARATTERISTICHE PRINCIPALI Colore giallo paglierino Gusto limone Crunch superiore Senza glutine Peso della confezione: 2,5 kg Imballaggio per cartone: 2

Couverture blanche dans le voile – COPERTURA BIANCO AL VELO

Enfin un produit étudié ad hoc pour la décoration des gâteaux glacés - sorbet avec glaçage miroir.

Flic. Avec du chocolat au lait comme “ M ” – COP. CON CIOCCOLATO AL LATTE TIPO `M`

L'enrobage aromatisé au chocolat au lait de type « M » est une manière douce de sceller des mini-cornets et des glaces sur des bâtonnets. À utiliser selon vos envies, c'est un produit idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux, et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. C'est une solution parfaite pour les glaces en bâtonnets, les pralines et les semifreddi, il a un effet croquant surprenant. Saveur chocolat au lait Couleur marron pâle Sans gluten

Couverture de couverture du type de fraise “ M ” – COPERTURA AL GUSTO DI FRAGOLA TIPO `M`

L’enrobage aromatisé à la Fraise type « M » est une pâte semi-finie, délicieusement rose, pour rendre les propositions encore plus attractives pour chaque vitrine. À utiliser tel quel, c'est un produit parfait pour varier les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi, les gâteaux et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi, elle a un effet croquant surprenant.   Couleur rouge Saveur fraise Sans gluten

Cop.Al Gus.fond. Comme “ m ‘ – COP.AL GUS.FOND. TIPO `M`

Qualité absolue, élaborée uniquement avec les meilleures graisses et sans colorants, tels sont les mots clés du nouveau REVÊTEMENTS TYPE "M". La gamme d'enrobages de type « M » offre les meilleurs produits de MEC3 pour les glaces sur bâtonnet, les pralines et les gâteaux glacés. La gamme d'applications de cet enrobage au goût de chocolat noir dans les glaces et les pâtisseries est pratiquement illimitée.

Flic. Au goût du chocolat. Type blanc “ m ‘ – COP. AL GUSTO DI CIOCC. BIANCO TIPO `M`

Une des 11 propositions de la fabuleuse Ligne de Toiture Type “M” de MEC3, dont les maîtres mots sont qualité

Couverture de noisette comme “ M ” – COPERTURA ALLA NOCCIOLA TIPO `M`

L'enrobage saveur Noisette type « M » est une pâte semi-finie naturellement croquante, parfaite pour recouvrir des créations de qualité supérieure. À utiliser selon vos envies, il est idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux, et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces en bâtonnets, pralines, semifreddo, il a un effet croquant surprenant.   Saveur noisette Couleur noisette Sans gluten

Type de couverture de caramel ‘M’ – COPERTURA AL CARAMELLO TIPO ‘M’

L'enrobage caramel type « M » est une pâte semi-finie qui se distingue par sa couleur brunâtre, sa saveur intense et son arôme pénétrant. Destiné à panacher les glaces artisanales et à garnir les semifreddi et les gâteaux, il a un effet croustillant étonnamment. À utiliser tel quel, c'est une solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi.
  • Couleur Caramel
  • Saveur Caramel
  • Sans gluten

Type de couverture de type Gianduia ‘M’ – COPERTURA AL GUSTO GIANDUIA TIPO`M`

L'enrobage aromatisé au Gianduia type « M » représente une rencontre douce entre le cacao et la noisette, pour créer des glaces de première qualité. À utiliser tel quel, il est idéal pour varier les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux et pour une gamme d'options pratiquement infinie. Une solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi, avec un effet croquant surprenant.
  • Saveur Gianduia
  • Couleur marron foncé
  • Sans gluten
Poids de l'emballage : 2,5 kg Paquets par boîte : 2