FLIC. SAVEUR DE CHOCOLAT. TYPE FONCÉ "M" X 5,5 KG
Flic. Au goût du chocolat. Type sombre “M” – COP. AL GUSTO DI CIOCC. FONDENTE TIPO “M”
FLIC. SAVEUR DE CHOCOLAT. TYPE FONCÉ "M" X 5,5 KG
| Weight | 5 kg |
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Description
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SKU: 14321
Category: COPERTURA
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Cop.Al Gus.fond. Comme “ m ‘ – COP.AL GUS.FOND. TIPO `M`
Qualité absolue, élaborée uniquement avec les meilleures graisses et sans colorants, tels sont les mots clés du nouveau
REVÊTEMENTS TYPE "M".
La gamme d'enrobages de type « M » offre les meilleurs produits de MEC3 pour les glaces sur bâtonnet, les pralines et les gâteaux glacés.
La gamme d'applications de cet enrobage au goût de chocolat noir dans les glaces et les pâtisseries est pratiquement illimitée.
Couverture de pistache comme “ m ‘ – COPERTURA AL PISTACCHIO TIPO `M`
L'enrobage Pistache type « M » est une pâte semi-finie aromatisée à la pistache, la meilleure, pour donner une touche précieuse à la fois à la glace et à la vitrine. À utiliser tel quel, il est idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces en bâtonnets, pralines, semifreddi, elle a un effet croquant surprenant.
- Couleur vert
- Saveur pistache
- Sans gluten
Couverture de noisette comme “ M ” – COPERTURA ALLA NOCCIOLA TIPO `M`
L'enrobage saveur Noisette type « M » est une pâte semi-finie naturellement croquante, parfaite pour recouvrir des créations de qualité supérieure. À utiliser selon vos envies, il est idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux, et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces en bâtonnets, pralines, semifreddo, il a un effet croquant surprenant.
Saveur noisette
Couleur noisette
Sans gluten
Flic. Au goût du chocolat. Type blanc “ m ‘ – COP. AL GUSTO DI CIOCC. BIANCO TIPO `M`
Type de couverture gustative de Limone “ M ” – COPERTURA AL GUSTO DI LIMONE TIPO `M`
TIPO 'M'
Una delle 11 proposte della favolosa Linea Coperture Tipo “M” di MEC3, le cui parole chiave sono qualità assoluta e assenza di coloranti! La copertura al gusto di limone tipo 'M' è una pasta semilavorata pensata per evocare la freschezza del famoso frutto tipico dei paesi del Mediterraneo. Da utilizzare tal quale, è il prodotto ideale per la miscelazione di gelati artigianali e per guarnire semifreddi e torte in pasticceria, e con una gamma pressoché infinita di applicazioni. Soluzione ideale per stecchi di gelato, praline, semifreddi, offre una croccantezza inaspettata.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
Colore giallo paglierino
Gusto limone
Crunch superiore
Senza glutine
Peso della confezione: 2,5 kg
Imballaggio per cartone: 2
Type de couverture de caramel ‘M’ – COPERTURA AL CARAMELLO TIPO ‘M’
L'enrobage caramel type « M » est une pâte semi-finie qui se distingue par sa couleur brunâtre, sa saveur intense et son arôme pénétrant. Destiné à panacher les glaces artisanales et à garnir les semifreddi et les gâteaux, il a un effet croustillant étonnamment. À utiliser tel quel, c'est une solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi.
- Couleur Caramel
- Saveur Caramel
- Sans gluten
Flic. Avec du chocolat au lait comme “ M ” – COP. CON CIOCCOLATO AL LATTE TIPO `M`
L'enrobage aromatisé au chocolat au lait de type « M » est une manière douce de sceller des mini-cornets et des glaces sur des bâtonnets. À utiliser selon vos envies, c'est un produit idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux, et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. C'est une solution parfaite pour les glaces en bâtonnets, les pralines et les semifreddi, il a un effet croquant surprenant.
Saveur chocolat au lait
Couleur marron pâle
Sans gluten
Couverture de Stracciatella – COPERTURA STRACCIATELLA
Le plus classique des panachés, une inévitable cascade qui se transforme en une fine couche croustillante au goût de cacao pour embellir la glace au lait, mais qui peut être utilisée avec beaucoup d'imagination sur des tasses et des glaces sur bâtonnet.
POIDS DU COLIS : 5,5 kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2













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