Bleuet – FIORD`ARANCIO
Un filet de sauce orange ambrée épaisse et fluide. Laissez-vous emporter au cœur de la Méditerranée : dans cette sauce vous retrouverez toute la chaleur, la luminosité et le parfum de cette terre.
Ce produit se distingue par la grande quantité de fruits entiers qu'il contient. (pas confit).
POIDS DU PACKAGE : 3 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Lait concentré sucré – DOLCE LATTE CONCENTRATO
Une toute nouvelle saveur issue de la découverte d'une recette ancienne. Il s'agit du DOLCE LATTE, une somptueuse crème de lait enrichie du goût irrésistible du sucre caramélisé et d'une cascade de grains pralinés alléchants.
Cette pâte concentrée vous permet de créer une glace parfaite qui unit une délicieuse ondulation Dolce Latte au croquant Granella Mix 2000, disponible dans un seul kit.
DOSAGE : 20/30 g par kg de mélange
Dia et yoghin léger – DIA&LIGHT YOGHIN
Une gamme d'arômes complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent.
Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace qui est :
– légères (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ;
– sans sucres ajoutés (contient des sucres naturels) ;
– avec 0% de matières grasses.
PRATICITÉ MAXIMALE
Produit mélangé à l'eau froide.
Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.
Dia et vanille légère – Dia&Light VANILLA
Vanille sans gras et sans sucres ajoutés.
Une gamme d'arômes de glaces complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent.
Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace artisanale italienne qui est :
léger (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ;
sans sucres ajoutés (sans saccharose et sans fructose) ;
avec 0% de matières grasses.
PRATICITÉ MAXIMALE
Produit mélangé à l'eau froide.
Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.
Dia et fruits légers – DIA&LIGHT FRUIT
Une gamme d'arômes complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent.
Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace qui est :
– légères (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ;
– sans sucres ajoutés* ;
– avec 0% de matières grasses.
*contient des sucres naturels
PRATICITÉ MAXIMALE
Produit mélangé à l'eau froide.
Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.
Diamètre et goût de chocolat léger – DIA&LIGHT GUSTO CIOCCOLATO
Une gamme d'arômes complets à faible teneur en calories, sans sucres ni graisses ajoutés, et avec moins de 100 calories pour 100 grammes de glace. La ligne Dia&Light est particulièrement adaptée aux consommateurs qui accordent une attention particulière à ce qu'ils mangent.
Avec les produits de cette nouvelle ligne, les utilisateurs pourront préparer et promouvoir une glace qui est :
– légères (au moins 30 % de calories en moins que les glaces traditionnelles) ;
– sans sucres ajoutés (contient des sucres naturels) ;
– avec 0% de matières grasses.
PRATICITÉ MAXIMALE
Produit mélangé à l'eau froide.
Une gamme attrayante de marqueurs de saveurs et de présentoirs de comptoir est également disponible, affichant les informations nutritionnelles des différentes saveurs de glace.
De fleur en fleur variée – DI FIORE IN FIORE VARIEGATO
Un véritable délice aux parfums de miel et de fleurs issus d'une recette traditionnelle, enrichi de noix pralinées.
Le miel, produit aux multiples bienfaits pour la santé, redevient une star avec Di Fiore in Fiore. Basé sur une recette ancienne, Di Fiore in Fiore fabrique une glace aux parfums de miel et de fleurs, et avec toute la saveur naturelle et les qualités antibactériennes bénéfiques pour la santé qui font la renommée du miel.
Disponible dans un kit pratique contenant un ondulant et un mélange croquant de noix pralinées ainsi que la pâte.
La préparation du produit à base de yaourt est particulièrement recommandée, donnant un produit frais et délicieux qui conserve toutes les qualités du miel, et dans ce cas mélangées à la fraîcheur et à la légèreté du yaourt.
POIDS DU PAQUET : 5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 2
Couverture de Stracciatella – COPERTURA STRACCIATELLA
Le plus classique des panachés, une inévitable cascade qui se transforme en une fine couche croustillante au goût de cacao pour embellir la glace au lait, mais qui peut être utilisée avec beaucoup d'imagination sur des tasses et des glaces sur bâtonnet.
POIDS DU COLIS : 5,5 kg
CONDITIONNEMENT PAR CARTON : 2
Flic. Avec du chocolat au lait comme “ M ” – COP. CON CIOCCOLATO AL LATTE TIPO `M`
L'enrobage aromatisé au chocolat au lait de type « M » est une manière douce de sceller des mini-cornets et des glaces sur des bâtonnets. À utiliser selon vos envies, c'est un produit idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux, et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. C'est une solution parfaite pour les glaces en bâtonnets, les pralines et les semifreddi, il a un effet croquant surprenant.
Saveur chocolat au lait
Couleur marron pâle
Sans gluten
Couverture de noisette comme “ M ” – COPERTURA ALLA NOCCIOLA TIPO `M`
L'enrobage saveur Noisette type « M » est une pâte semi-finie naturellement croquante, parfaite pour recouvrir des créations de qualité supérieure. À utiliser selon vos envies, il est idéal pour panacher les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi et les gâteaux, et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces en bâtonnets, pralines, semifreddo, il a un effet croquant surprenant.
Saveur noisette
Couleur noisette
Sans gluten
Couverture de couverture du type de fraise “ M ” – COPERTURA AL GUSTO DI FRAGOLA TIPO `M`
L’enrobage aromatisé à la Fraise type « M » est une pâte semi-finie, délicieusement rose, pour rendre les propositions encore plus attractives pour chaque vitrine. À utiliser tel quel, c'est un produit parfait pour varier les glaces artisanales et pour garnir les semifreddi, les gâteaux et pour une gamme d'utilisations pratiquement infinie. Solution idéale pour les glaces sur bâtonnets, pralines et semifreddi, elle a un effet croquant surprenant.
Couleur rouge
Saveur fraise
Sans gluten
Cop.Al Gus.fond. Comme “ m ‘ – COP.AL GUS.FOND. TIPO `M`
Qualité absolue, élaborée uniquement avec les meilleures graisses et sans colorants, tels sont les mots clés du nouveau
REVÊTEMENTS TYPE "M".
La gamme d'enrobages de type « M » offre les meilleurs produits de MEC3 pour les glaces sur bâtonnet, les pralines et les gâteaux glacés.
La gamme d'applications de cet enrobage au goût de chocolat noir dans les glaces et les pâtisseries est pratiquement illimitée.
