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Supergelmix – SUPERGELMIX

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Le mélange super gel MEC3 est un produit spécialement formulé avec une formule avancée

Poids 3 kg
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Le mélange super gel MEC3 est un produit spécialement formulé avec une formule avancée

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UGS : 06004 Catégorie : BASE
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Citron 100 – LIMONE 100

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CARACTÉRISTIQUES : base stabilisante riche en fibres végétales pour la préparation de glaces au citron.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 380 g de sucre – 1 litre d'eau.

POIDS DU PACKAGE : 2,5 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4
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BASE4SHAKE X 1 KG

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Deprecated: preg_split(): Passing null to parameter #2 ($subject) of type string is deprecated in /home/joylatodz/public_html/wp-includes/formatting.php on line 3506
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MEC3 est un exemple d’excellence, d’audace, de créativité et de recherche continue dans l’univers des ingrédients et des produits semi-finis
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MEC3 Base Alba est une base à haut dosage, rapide et facile à utiliser, à laquelle il suffit d’ajouter du
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Crème de base G – BASE G CREME

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Cette gamme innovante de bases est le résultat de la passion de Giordano Emendatori pour la glace.
En grand connaisseur et toujours dévoué aux plaisirs de la glace, Emendatori a développé deux bases sans sucres* ni additifs aromatiques, permettant de limiter les calories sans sacrifier les plaisirs de la glace artisanale de la plus haute qualité.

Le secret de ces bases réside dans les glycosides de la plante stévia, un nouvel édulcorant naturel révolutionnaire qui, contrairement aux autres substituts du sucre du marché, n'a aucun effet secondaire.
Avec un pouvoir sucrant jusqu'à 270 fois supérieur à celui du saccharose, et totalement dénués de calories, les glycosides de stéviol sont utilisés depuis de nombreux siècles en Amérique du Sud. La stévia a désormais atteint l'Europe et MEC3 est la première entreprise à lancer son utilisation dans le secteur des glaces.

Dédié aux pâtes pures sans sucre pour en faire ressortir tous les meilleurs goûts.
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Perfect Semifreddo Nature Base – BASE NATURA SEMIFREDDO PERFETTO

BASE
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Base sans émulsion, sans gras végétal et sans arôme. Avec des courgettes de dattero et des courgettes de canne à réaliser semi-froides, elles peuvent également être utilisées pour la préparation du dessert à servir à une température positive (+2°/+4°C).

CARACTÉRISTIQUES

Haut dosage
Sia per semifreddi che per dessert positif
Avec de la purée de fruits du baobab
DOSAGGI PAR PLANÉTAIRE

PRODOTTO 200gr
PANNE 1l
BASE NATURA SEMIFREDDO PERFETTO MORUE. 13180
Carton 10 pièces x 1 kg
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Base d’Elena – BASE ELENA

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Easy to use, allowing a creamy and perfectly balanced gelato to be obtained just by adding milk and sugar. GLUTEN
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SOFT-ICE KEFIR BASE X 2 KG

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L'arôme Kéfir est la dernière tendance qui peut être utilisée également pour la production de glaces molles. Fraîche, délicieuse, pratique et simple, elle donne le meilleur d'elle-même lorsqu'elle est combinée avec les nouvelles variétés de la ligne I Feel Good : Honey&Cereals Cream et Seeds&Fruit Cream.
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