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Tuttopann Base “ F`100 – BASE TUTTOPANN `F`100

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CARACTÉRISTIQUES: mélange avec uniquement des graisses d'origine animale pour exalter au maximum les goûts des glaces.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 240 g de sucre – 1 litre de lait.

POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
Weight 2 kg
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Description
CARACTÉRISTIQUES: mélange avec uniquement des graisses d'origine animale pour exalter au maximum les goûts des glaces.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 240 g de sucre – 1 litre de lait.

POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 8
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SKU: 02113 Category: BASE
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CARACTÉRISTIQUES

Base de dosage moyenne
Développement à la fois à froid et à chaud
 

DOSAGE : 100 g de produit – 200 g de sucre – 1 litre de lait.

POIDS DU COLIS : 2 kg

PAQUETS PAR CARTON : 8
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Base divine – BASE DIVINA

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UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : le mélange idéal pour réaliser des glaces contenant de l'alcool.
Proportions pour les sorbets au vin Prosecco : 0,6 litre de vin Prosecco – 0,4 litre d'eau – 150 g de produit – 150 g de sucre – autres recettes fournies avec l'emballage du produit.

POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4

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PROPORTIONS : 100 g de produit – 230 g de sucre – 1 litre de lait.
UTILISATION : chaud.

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