Une Fiordilatte sans additifs aromatiques ni graisses végétales : Base 50 MB est la référence pour ceux qui souhaitent faire ressortir les meilleurs arômes de leur glace.
PROPORTIONS : 50 g de produit – 250 g de sucre – 1 litre de lait.
UTILISATION : chaud.
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Lors de la préparation des glaces aux fruits, nous ajoutons de l'eau, du sucre et des fruits à la base, obtenant ainsi une glace légère et rafraîchissante. En ajoutant du lait, vous pouvez réaliser une glace encore plus crémeuse.
Une base équilibrée et onctueuse, particulièrement résistante au coulure. La structure de votre glace reste intacte plus longtemps pour des résultats parfaits en cornets.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 230 g de sucre – 1 litre de lait.
UTILISATION : chaud.
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