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Mécrépes – MECREPES

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Une préparation de confiserie en poudre pour préparer de délicieuses crêpes avec le seul ajout d’eau.

Grâce à MECREPES vous pourrez élargir l’offre de votre glacier en toute simplicité avec une délicieuse nouveauté : servez vos crêpes avec le goût incroyable des pâtes à tartiner de la famille Questa ou avec vos glaces, vos clients les adoreront. !

DOSAGE : 1 kg de produit + 2 l d’eau.

Weight 1 kg
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Description

Une préparation de confiserie en poudre pour préparer de délicieuses crêpes avec le seul ajout d’eau.

Grâce à MECREPES vous pourrez élargir l’offre de votre glacier en toute simplicité avec une délicieuse nouveauté : servez vos crêpes avec le goût incroyable des pâtes à tartiner de la famille Questa ou avec vos glaces, vos clients les adoreront. !

DOSAGE : 1 kg de produit + 2 l d’eau.

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SKU: 13103 Category: BASE
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UTILISATION : chaud et froid.
CARACTÉRISTIQUES : le mélange idéal pour réaliser des glaces contenant de l'alcool.
Proportions pour les sorbets au vin Prosecco : 0,6 litre de vin Prosecco – 0,4 litre d'eau – 150 g de produit – 150 g de sucre – autres recettes fournies avec l'emballage du produit.

POIDS DU PAQUET : 2 kg
PAQUETS PAR CARTON : 4

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Cette gamme innovante de bases est le résultat de la passion de Giordano Emendatori pour la glace.
En grand connaisseur et toujours dévoué aux plaisirs de la glace, Emendatori a développé deux bases sans sucres* ni additifs aromatiques, permettant de limiter les calories sans sacrifier les plaisirs de la glace artisanale de la plus haute qualité.

Le secret de ces bases réside dans les glycosides de la plante stévia, un nouvel édulcorant naturel révolutionnaire qui, contrairement aux autres substituts du sucre du marché, n'a aucun effet secondaire.
Avec un pouvoir sucrant jusqu'à 270 fois supérieur à celui du saccharose, et totalement dénués de calories, les glycosides de stéviol sont utilisés depuis de nombreux siècles en Amérique du Sud. La stévia a désormais atteint l'Europe et MEC3 est la première entreprise à lancer son utilisation dans le secteur des glaces.

Dédié aux pâtes pures sans sucre pour en faire ressortir tous les meilleurs goûts.
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CARACTÉRISTIQUES : base stabilisante riche en fibres végétales pour la préparation de glaces au citron.
PROPORTIONS : 100 g de produit – 380 g de sucre – 1 litre d'eau.

POIDS DU PACKAGE : 2,5 kg
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