MEC3 est pionnier dans le développement d’ingrédients innovants pour glaces (R&D) et l’a prouvé une nouvelle fois, avec les nouvelles glaces barres protéinées ENERVIT.
Poids: 8.18KG
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Kit mecraph
Mecraph, une glace aux saveurs riches et fabuleuses de noix de coco et de chocolat blanc !
Utilisez Mecraph Paste pour aromatiser votre base blanche afin de réaliser une délicieuse glace.
Après l'avoir retiré de la machine, décorez-le avec le chocolat blanc et la noix de coco desséchée de Mecraph Ripple, et amusez-vous en décorant le pot pour attirer les clients !
COMPOSITION : 14325 Mecraph Concentrate 4 kg + 14335 Mecraph Ripple 5,5 kg + marqueurs aromatiques + notice d'instructions
Kit biscuits et cuillèreCookies
Goûtez le goût de cette célèbre glace aux cookies avec ses cuillères à biscuits croquants, dans un kit contenant Biscottino Paste, Cookies Ripple et un présentoir de 150 cuillères à biscuits Cookies.
COOKIES & CO.
Les cookies sont plus qu’un ingrédient de glace semi-transformé. Leur polyvalence permet de créer une gamme de recettes pour satisfaire tous les goûts, et de permettre à votre point de vente de proposer une véritable expérience de douceur et de goût.
Cookies vous présente une grande variété de produits pour votre glacier, avec une vitrine présentant les glaces réalisées avec le Cookies Kit, une avec des pralines glacées et une pour les produits à emporter.
De plus, nous proposons un livre de recettes exclusif avec toutes les applications possibles des Cookies.
Parce que lorsque nous parlons de Cookies, nous parlons de tout le monde des glaces aux cookies.
COMPOSITION : Code 14322 Biscuits x 6 kg + Code 14094 Biscottino x 4,5 kg + Code 55299 PRÉSENTOIR GRATUIT avec 150 cuillères à biscuits Cookies + 1 grand marqueur de saveur + 1 petit marqueur de saveur
Kit d’arachide ciuri ciuri – KIT PEANUT CIURI CIURI
KIT ARACHIDES CIURI CIURI
Une pure pâte créée avec des cacahuètes moulues pour une délicieuse glace
avec une agréable structure granuleuse. Une crème au beurre de cacahuète qui crée une addiction.
Grains de cacahuètes caramélisés délicatement salés.
Le nouveau Ciuri Ciuri vous met l'eau à la bouche rien qu'en le décrivant.
COMPOSITION:
N. 1 Ciuri Ciuri Pesto de Cacahuètes x 6 kg
N. 1 Ciuri Ciuri Cacahuète Variegate x 6 kg
N. 3 Grains d'arachide Ciuri Ciuri x 2 kg
Kit de base de patrouille
La glace PAW Patrol revient surprendre avec de toutes nouvelles applications et gadgets, poussant votre entreprise au-delà de l'imaginaire. Riche en dragées colorées au chocolat et en extrait bleu d'algue spiruline, il est un véritable aimant pour les enfants et encore plus dans les versions glace soft, stick, milkshake et surtout, semifreddo PAW Patrol.
COMPOSITION DE LA TROUSSE :
N. 10 Sacs de produit en poudre
N. 1 kg de dragées colorées aromatisées au chocolat
N. 1 marqueur de saveur
N. 350 gommes 3D avec 1 distributeur 
Kit de biscuits noirs
Les cookies deviennent blancs et noirs pour créer une délicieuse glace qui unit une délicate crème de lait à l'énergie croquante des biscuits extra-noirs.
Idéal comme collation pour les adultes comme pour les enfants, grâce à la fraîcheur et à la qualité de ses ingrédients, Cookies Black rendra votre présentation encore plus attrayante et appétissante.
COMPOSITION DU KIT :
1 seau de 4,5 kg PÂTE À BISCUITS NOIRE
1 boîte de 6 kg BLACK COOKIES RIPPLE
1 sachet de 1 kg de BISCUITS NOIR
RECETTE:
Base Blanche 1000 g
Pâte de Biscuits Noirs 50 g
Biscuits noirs Ripple 125 g
Les cookies noirs sont ajoutés selon vos préférences
PRÉPARATION:
Mélangez la pâte de biscuits noirs avec la base blanche et congelez le mélange.
Ripplez la glace obtenue avec Black Cookies Ripple.
Astuce du Maître Glacier : émiettez 50 g de Black Cookies dans chaque kg de mélange. Un secret qui rendra votre glace encore plus alléchante et savoureuse.
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